Archivi Categoria: Elenco Completo

Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.

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Arran 12 y.o. 1992-2014 WhiskyClub Italia

  Di Giuseppe Napolitano • 6 febbraio 2017 A - L, Arran, Elenco Completo, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
Arran 12 y.o. 1992-2014 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 55,4% Prezzo consigliato: 72 euro. Reperibilità: Media, Single Cask di 216 bottiglie. Ancora disponibile presso lo shop del Club.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlare della realtà, in costante espansione, contraddistinta dal WhiskyClub Italia, fondato da Claudio Riva, Davide Terziotti e Andrea Di Castri nel 2014 e con ormai migliaia di soci nonché miriadi di eventi organizzati in tutto il Bel Paese. Di recente, è stato anche avviato un corso professionale per chi desideri essere istruito sulla bontà del malto, strutturato in… Continua

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Arran 16 y.o. 1998-2013 for Beija-Flor Sherry

  Di Giuseppe Napolitano • 15 ottobre 2016 A - L, Arran, Elenco Completo, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
Arran 16 y.o. 1998-2013 for Beija-Flor Sherry

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 52,3% Prezzo consigliato: 89 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 198 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Controllando la raccolta dei samples, mi è caduto l’occhio su questo Arran 16 y.o. 1998-2013 proveniente da botte ex-Sherry Oloroso first fill e selezionato da Beija-Flor, importatore italiano di Arran. Il buon Maurizio, patron dell’azienda, non è nuovo a questo genere di selezioni. Proprio in questi giorni verrà rilasciato il nuovo Tomatin, selezionato da un panel di persone tra cui il sottoscritto.… Continua

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Arran Amarone Cask Finish

  Di Giuseppe Napolitano • 31 gennaio 2016 A - L, Arran, Elenco Completo, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
Arran Amarone Cask Finish

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi si ritorna sull’incantevole Arran per la disamina di un’espressione appartenente al range dei Cask Finish: Arran Amarone Cask Finish, inizialmente rilasciato nel 2010. L’imbottigliamento odierno è l’ultima release del 2015, ormai divenuta annuale. Nello stesso range sono presenti anche un Port Finish e un Sauternes Finish. Questo whisky è un No Age Statement che, dopo una prima maturazione in botti ex-bourbon per circa 8 anni, ha trascorso un periodo minore in… Continua

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Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength

  Di Giuseppe Napolitano • 28 luglio 2016 A - L, Arran, Elenco Completo, Whisky & Whiskey
Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 58,2% Prezzo consigliato: 63 euro. Reperibilità: Media, 9000 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2015. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso, oggi vi parlerò dell’Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength, l’espressione a grado pieno del Machrie Moor esaminato ieri. Mentre quest’ultimo è già giunto alla sua sesta edizione, per il Cask Strength siamo solo al secondo rilascio. La tiratura è più limitata, 9000 bottiglie e, come la versione standard, è stato interamente maturato in botti ex-bourbon. La torbatura… Continua

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Arran Machrie Moor 6th Edition

  Di Giuseppe Napolitano • 27 luglio 2016 A - L, Arran, Elenco Completo, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
Arran Machrie Moor 6th Edition

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 53 euro. Reperibilità: Media, release di 15.000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Machrie Moor è uno sfagneto o, se preferite, una torbiera a sfagneto, presente nella parte occidentale dell’Isola di Arran. Da essa, prende il nome una release della distilleria isolana ormai giunta alla sua sesta edizione. In realtà, sono state realizzate due differenti espressioni: quella oggetto della disamina odierna, al 46%, e una a grado pieno, che esamineremo domani. Arran Machrie Moor 6th Edition è un malto leggermente torbato,… Continua

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Auchroisk 21 y.o. Hidden Spirits

  Di Giuseppe Napolitano • 21 novembre 2013 A - L, Auchroisk, Elenco Completo, Whisky & Whiskey
Auchroisk 21

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa, Limited Edition da 80 bottiglie. Disponibile presso il sito dell’imbottigliatore   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di whisky per sottoporvi una distilleria giovane e non molto conosciuta: Auchroisk. Fondata nel 1975, nella contea di Banffshire, nello Speyside, ha un nome che significa “guado sul ruscello rosso”, tradotto dal Gaelico. Costruita allo scopo di produrre il malt necessario al famoso blend J&B, è sita nei pressi di una fonte d’acqua pura perenne, il Dorrie’s Well, come ogni distilleria… Continua

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Auchroisk 30 y.o. 1982-2012

  Di Giuseppe Napolitano • 13 gennaio 2014 A - L, Auchroisk, Elenco Completo, Whisky & Whiskey
Auchroisk 30 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 54,7% Prezzo consigliato: 220 euro Reperibilità: Bassa, tiratura limitata di 2976 bottiglie. Disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo aver esaminato l’indipendente Auchroisk 21 y.o.  di Hidden Spirits, oggi è il turno di una Special Release Diageo del 2012: Auchroisk 30 y.o. 1982-2012, prodotto in tiratura limitata di 2976 bottiglie. Vatting di botti americane ed europee, è stato imbottigliato a gradazione piena, precisamente al 54,7% di volume alcolico. Per approfondimenti sulla storia della distilleria, potete consultare l’articolo della precedente recensione. Ad ogni modo,… Continua

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Ayrshire 47 y.o. 1968-2016 “Velier 68”

  Di Giuseppe Napolitano • 10 gennaio 2019 A - L, Elenco Completo, Girvan, Miglior Olfatto, Miglior Palato, Raccomandato IBR, Top Whisky, Whisky & Whiskey
ayrshire-47-y-o-1968-2016-velier-68

Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 50,9% Prezzo consigliato: 1750 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: In questo freddo giovedì post-festivo, la mia attenzione è caduta su un’altra espressione celebrativa del 70° anniversario di Velier (avvenuto nel 2018): un maturo single grain! Nello specifico, vi parlerò dell’Ayrshire 47 y.o. distillato nel 1968 ed imbottigliato nel 2016, quando Velier spense le prime 68 candeline. Il rilascio invece è avvenuto, come per gli altri imbottigliamenti celebrativi, nel 2018. Vi starete chiedendo come mai tale scelta: molto semplice! La botte fu… Continua

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Balblair 18 y.o 1997-2015 WhiskyClub Italia

  Di Giuseppe Napolitano • 7 ottobre 2016 A - L, Balblair, Elenco Completo, Miglior Olfatto, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
Balblair 18 y.o. 1997-2015 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 57,6% Prezzo consigliato: 149 euro. Reperibilità: Media, ancora disponibile presso lo shop di WhiskyClub Italia.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi farò con voi un immaginario viaggio nelle Highlands Settentrionali per parlarvi di un’altra distilleria ancora non presente sul sito (ma nel mio cuore si): Balblair! Situata nella zona del villaggio di Edderton, la distilleria è operativa fin dal 1790, ed è tra le più antiche ancora in attività. (In base ai registri, Glenturret è la più antica tra quelle ancora operative, lo sapevate? Mi rammenta… Continua

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Ballantine’s 17 y.o. 1980’s

  Di Giuseppe Napolitano • 23 ottobre 2017 A - L, Ballantine's, Elenco Completo, Raccomandato IBR, Whisky & Whiskey
ballantines-17-y-o-anni-80

Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 140-150 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tempo fa vi parlai della declinazione più recente del Ballantine’s 30 y.o., uno dei più maturi prodotti nel portfolio del brand creato da George Ballantine ed oggi proprietà di Pernod Ricard. Oggi, ho deciso di tirare le somme sul più giovane Ballantine’s 17 y.o., in una versione risalente agli anni ’80, con etichetta diversa da quella odierna e differente package, nonché gradazione leggermente più alta: 43% invece dell’attuale 40%. Come ben saprete,… Continua

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