Benrinnes 30 y.o. 1984-2015 Silver Seal

Benrinnes 30 y.o. 1984-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 56,6% Prezzo consigliato: 550 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask da 480 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Cerchiamo di terminare la disamina di tutti gli imbottigliamenti Silver Seal 2015 prima che vengano rilasciati i nuovi del 2016 di cui, in verità, ho già avuto una succosa anteprima. Ne restano due: questo Benrinnes 30 y.o. 1984-2015 Silver Seal e un bel Mortlach 25 y.o. che vedrete online prossimamente. Del resto, la sezione Benrinnes conta al momento solo il buon Stronachie 10 y.o. che, vi ricordo, è distillato… Continua

Benromach 10 y.o.

Benromach 10 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 50-60 euro. Reperibilità: Ampia.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo un bel po’ di tempo, torniamo a parlare di una distilleria molto piccola ma che sta avendo un gran successo tra gli appassionati del malto, e lo facciamo con l’espressione più basilare della gamma: Benromach 10 y.o.! Il core range attuale di Benromach, distilleria di proprietà del noto indipendente Gordon&MacPhail, prevede infatti una vasta gamma di espressioni. Grazie alla gentilezza di Juliette Buchan, dispongo di una serie di campioni che verranno esaminati man… Continua

Benromach 2006 Peat Smoke

Benromach 2006 Peat Smoke

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Con il Benromach 2006 Peat Smoke, riprendiamo il discorso su una distilleria che, nel tempo, ha iniziato ad offrire imbottigliamenti molto variegati e fantasiosi. Normalmente gli Speysiders non sono torbati, tuttavia come intuibile già dal nome, questo Peat Smoke è un’eccezione. Impiega malto torbato a 67 ppm, livello pari e talvolta superiore ad alcune espressioni di Islay. Maturato in botti di bourbon first-fill, è piuttosto giovane (release del 2015) ed imbottigliato alla gradazione scelta… Continua

Benromach Organic 2008

Benromach Organic 2008

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 65 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Care lettrici e lettori, oggi parleremo del Benromach Organic 2008, l’ultimo in ordine di distillazione della fortunata serie “Organic” rilasciata nel 2006. Quest’espressione di Benromach è così denominata in quanto prodotta con orzo biologico e maturata in botti di rovere vergine ottenute in modo eco-sostenibile. Inoltre, è stato il primo single malt ad ottenere la ceritificazione “Organic” dalla Soil Association britannica, con tutti i passaggi produttivi certificati dalla stessa. A gradazione standard, viene prodotto… Continua

Benromach Sassicaia Wood Finish (2002-2009, OB)

Benromach-Sassicaia

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 70 euro Reperibilità: Bassa, 3000 bottiglie prodotte e non più in commercio. Disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Benromach fu fondata nel 1898 nella cittadina di Forres, nello Speyside, da F.W. Brickmann e Duncan Macallum che decisero di affidarne la realizzazione a Charles Doig, architetto specializzato nella progettazione di distillerie, già citato in altre recensioni. Nonostante la sua ridotta capacità produttiva, Benromach sopravvisse alla grande crisi del whisky di inizio ‘900, alle due guerre mondiali, al proibizionismo e alla Grande… Continua

Bermudez Aniversario 12 anni

Bermudez Aniversario 12 anni

Informazioni: Tipologia: Rum Premium Provenienza: Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Ridotta, prodotto in tiratura limitata. Disponibile presso enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso, si torna a parlare di Rum, scegliendo un’espressione proveniente dalla Repubblica Dominicana e, precisamente, Bermudez Aniversario 12 anni, il prodotto più maturo del variegato range di Ron Bermudez che, al momento, comprende ben sette referenze. Stavolta, invece di redigere personalmente i cenni storici, trovando ben struttturati quelli presenti sul sito web italiano, mi limito a riportarli integralmente: La Storia del Rum di Casa Bermudez inizia nell’anno 1852 con… Continua

Bilancio Annuale

Bilancio Annuale

Anche quest’anno sta terminando, ed è il momento di redigere un succinto bilancio, come è consuetudine fare, un po’ per gusto e un po’ per divertimento. Per questo modesto spazio e per me che lo curo, anche il 2016 è stato un anno di crescita e maturazione, per il quale ringrazio sentitamente tutti VOI! Vi lasciai lo scorso anno con un apprezzamento su Facebook prossimo agli 11.000 fan, quest’anno ne ritrovo quasi 12.000. Tanti nuovi amici, meravigliosi commenti ma anche mail private che, talvolta, mi hanno quasi commosso, con il sincero ed insperato gradimento e cortesia che avete mostrato nei… Continua

Bilancio di Fine Anno!

Buon Anno 2016

E così siamo giunti, forse troppo rapidamente, al termine del 2015. Non mi dilungherò in dettagli personali inerenti quest’anno che sta finendo. Tuttavia, mi sembra doveroso fare un piccolo bilancio di questo spazio Web, dopo l’anno appena trascorso. Il Vostro sostegno è cresciuto enormemente: su Facebook, grazie a Voi, ho superato la soglia dei 10.000 Likes e mi avvicino agli 11.000. Evento assolutamente insperato quando, tre anni fa, decisi di dedicarmi per passione alla realizzazione di questo sito Web. Per quanto riguarda le visite, hanno avuto un incremento su base annuale del 105%, gli articoli sono arrivati alla soglia dei… Continua

Bladnoch 21 y.o. 1990-2011 Silver Seal

Bladnoch 21 y.o. 1990-2011 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Lowlands Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia Volume alcolico: 58,7% Prezzo consigliato: 215 euro Reperibilità: Bassa, 182 bottiglie prodotte. Ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio   Cenni storici e osservazioni personali: Continuiamo la maratona di recensioni inerenti il whisky per avvicinarci al meglio all’imminente Milano Whisky Festival, e lo facciamo con un malto delle Lowlands: Bladnoch. La distilleria è stata fondata nel 1817 da John e Thomas McClelland, e rimase nelle mani della famiglia fino al 1930. In quel periodo, la produzione era approssimativamente di 230.000 litri annui. Attraversò, come tante altre distillerie dell’area,… Continua

Blair Athol 20 y.o. 1993-2014 WhiskyClub Italia

Blair Athol 20 y.o. 1993-2014 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 57,8% Prezzo consigliato: 124 euro, sconto per i Soci del Club Reperibilità: Bassa, ancora limitatamente disponibile presso lo Store del WC Italia.   Cenni storici e osservazioni personali: Blair Athol è una distilleria situata nelle Eastern Highlands, e precisamente nella cittadina di Pitlochry, incantevole luogo turistico. La distilleria, fondata nel 1798, è oggi proprietà della Diageo. Gran parte dei 2.500.000 litri di produzione annua confluisce nel famosissimo blended Bell’s, particolarmente noto per le sue bottiglie a ceramica dalla forma di una campana. Molto rari sono gli imbottigliamenti… Continua

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