Vecchia Romagna Gran Riserva 35 anni

Vecchia Romagna Gran Riserva 35 anni

Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo i bagordi del Milano Whisky Festival, prendiamo una pausa dal Whisky (ne riparleremo abbondantemente a breve) per esaminare un Brandy Italiano: Vecchia Romagna Gran Riserva 35 anni. Molti di voi avranno sicuramente avuto modo di assaggiare, in un bar, in un ristorante o tramite l’acquisto della bottiglia, il classico “Etichetta Nera” di questo storico produttore Italiano, ora proprietà di Montenegro. Ebbene, l’espressione in esame oggi costituisce il prodotto più invecchiato della gamma produttiva dell’azienda che,… Continua

Velier Royal Navy Tiger Shark

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Informazioni: Tipologia: Pure Vatted Rum Provenienza: Caraibi. Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 130 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi ho il piacere di presentarvi il Royal Navy Tiger Shark, recentissimo rilascio di Velier, che segue il fortunato ed ottimo Royal Navy dello scorso anno. Questa release è composta da una miscela di tre rum caraibici, la cui provenienza non è dichiarata (avrei gradito un’ulteriore specifica, considerata la notoria trasparenza di Velier) differentemente dal precedente rilascio. La media di invecchiamento è 14 anni, l’espressione è a grado pieno, 57,18%, corrispondenti a 100… Continua

Velier Royal Navy Very Old Rum

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Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato. Provenienza: Blend di rum della Giamaica, Trinidad e Guyana (Demerara). Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Velier Royal Navy Very Old Rum, nelle intenzioni di Luca Gargano, patron di Velier, è un omaggio alla miscela servita un tempo ai marinai in servizio presso la possente flotta militare britannica. In realtà, leggendo la composizione, credo che il prodotto finale sia ben più sontuoso di quello servito all’epoca. Questo rum, contiene infatti al suo interno del Caroni di Trinidad maturato più di 20 anni… Continua

Very Old Fitzgerald 8 y.o. 1958-1966

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Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Louisville – Kentucky Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 800-1200 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di bourbon, con un’espressione ormai molto rara ma decisamente speciale: un Very Old Fitzgerald 8 y.o. distillato nel lontano 1958 ed imbottigliato nel 1966 dalla leggendaria distilleria Stitzel-Weller. Stitzel-Weller, fondata nel 1935 a Louisville, nello stato del Kentucky, ha infatti prodotto i marchi di bourbon più ricercati al giorno d’oggi: Old Fitzgerald e Pappy Van Winkle, senza tuttavia dimenticare W.L. Weller, Old Weller, Rebel Yell e… Continua

Villa Zarri Brandy 20 anni 1988 Pieno Grado

Villa Zarri Brandy 20 anni 1988 Pieno Grado

Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 59% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa, 1000 bottiglie prodotte. Esistono anche le espressioni 19 e 21 anni.   Cenni storici e osservazioni personali: Abbiamo già parlato, su queste pagine, degli interessanti prodotti di Villa Zarri, celebre produttore Italiano di Brandy. Ho avuto il piacere e l’onore di intrattenermi, circa 2 mesi fa, con il patron dell’azienda Guido Fini Zarri per una piacevole conversazione, da cui è emersa vivida la sua passione per la realizzazione di autentici Brandy, commercializzati in tutte le migliori enoteche della Penisola. L’espressione odierna, di… Continua

Villa Zarri Brandy 23 anni Selezione Tabacco Toscano

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Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 80 euro, bottiglia da 50 cl. Reperibilità: Bassa, tiratura limitata di 2000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno a parlarvi dei celebri prodotti di Villa Zarri con il Brandy 23 anni Selezione Tabacco Toscano, millesimato 1988 ed imbottigliato nell’aprile 2012. Quest’espressione è stata ottenuta mediante distillazione con metodo tradizionale discontinuo in alambicco Charentais a due passaggi, di selezionati vini Trebbiano Toscano e Trebbiano Romagnolo provenienti dalle rispettive zone di produzione. La maturazione è avvenuta in piccole botti da 350 litri, realizzate in legno di… Continua

Villa Zarri Brandy millesimato 1988 21 anni

Villa Zarri Brandy Millesimato 1988 21 anni

Informazioni: Tipologia: Brandy italiano millesimato Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 60 euro, bottiglia da 50 cl Reperibilità: Media, disponibile presso enoteche specializzate   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi esaminiamo un’espressione millesimata realizzata da un’altra famosa realtà italiana dedita alla creazione di grandi brandy: Villa Zarri. Fondata nel 1729, l’azienda ha individuato nel Trebbiano Toscano e nel Trebbiano Romagnolo, i vini ideali da cui far nascere i propri blasonati brandy. La sapiente distillazione avviene con antico alambicco discontinuo in rame Charentais, in due passaggi. L’invecchiamento avviene esclusivamente in botti di rovere francese provenienti dalle foreste… Continua

Villa Zarri Cherry Brandy

Villa Zarri Cherry Brandy

Informazioni: Tipologia: Cherry Brandy Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 25 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo la disamina del Brandy Millesimato 1988, oggi è il turno di un altro imbottigliamento di Villa Zarri: Cherry Brandy. Stavolta non mi profondo in personali osservazioni dal momento che parole molto eloquenti per la descrizione sono già state impiegate sul sito web ufficiale dell’azienda: “Il Brandy Villa Zarri, distillato di vino invecchiato 6 anni in piccole botticelle di rovere francese incontra le pregiate ciliegie provenienti da Castello di Serravalle – paese situato sulle colline bolognesi,… Continua

Whisky & Lode 2015: The winners are….

Whisky & Lode 2015

Whisky & Lode è la competizione del festival Spirit of Scotland, dedita a premiare i migliori whisky presenti alla manifestazione. Quest’anno, per la terza edizione del Premio, sono stato cortesemente invitato a far parte del panel di giudici che, con la regola del blind tasting (assaggio al buio, ergo senza conoscere i prodotti in esame, per essere totalmente scevri da pregiudizi di alcun tipo), hanno quindi decretato i vincitori delle rispettive categorie. Ovviamente, non hanno partecipato tutti gli imbottigliamenti presenti al Festival (sarebbe stato impossibile) ma un buon numero è stato ugualmente preso in esame. La giuria, oltre che dal… Continua

Wild Turkey Rare Breed

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Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 112.8 proof – 56,4% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Medio-Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Carissimi, oggi vi parlerò del Wild Turkey Rare Breed, un’espressione a grado pieno distillata dal colosso Wild Turkey, distilleria sita a Lawrenceburg, in Kentucky ed oggi proprietà del Gruppo Campari, che l’ha acquisita da Pernod Ricard nel 2009. Quest’imbottigliamento è uno dei più longevi bourbon barrel proof, con il primo rilascio avvenuto nel 1991. Da allora, si sono susseguiti numerosi batch che, fino a poco fa erano anche contrassegnati dal numero e… Continua

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