Poli Grappa Barili di Rhum 2007

poli rhum

Informazioni: Tipologia: Grappa millesimata elevata in botti di Rhum Clément Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 46 euro (bottiglia da 50 cl) Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo aver esaminato la Grappa barricata elevata in botti di Sassicaia, oggi ci occupiamo di un altro prodotto appartenente alla serie “Jacopo Poli” : Poli Grappa Barili di Rhum 2007 che, dopo 2 anni di maturazione in barrique ha subito l’elevazione per 6 mesi in botti che hanno precedentemente ospitato Rhum (o Rum). Il Rhum in questione è un Agricole della Martinica, il noto Clément. Jacopo Poli… Continua

Poli Grappa di Sassicaia 2006

Informazioni: Tipologia: Grappa barricata millesimata elevata in botti di Sassicaia Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 60 euro (bottiglia da 50 cl) Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: La Poli Distillerie è un’azienda molto nota nel panorama Italiano e Internazionale: attiva fin dal 1898 a Schiavon, in provincia di Vicenza è sempre stata gestita dai membri della famiglia Poli, orgogliosamente veneta dal 1400. Attualmente, il complesso produttivo è composto da tre distillerie, che operano impiegando alambicchi discontinui in rame con caldaiette a vapore i quali conferiscono un carattere decisamente artigianale all’intera produzione. Vengono tuttavia impiegati… Continua

Sibona Grappa Riserva “Tuttogrado” Barolo

Sibona Tuttogrado Barolo

Informazioni: Tipologia: Grappa Riserva Provenienza: Piemonte – Italia Volume alcolico: 57,5% Prezzo consigliato: 30 euro (bottiglia da 50 cl) Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Su queste pagine, ho già avuto modo di illustrarvi i prodotti di Sibona Antica Distilleria, celebre azienda Piemontese. Dopo la disamina di alcune tipologie di grappe riserva maturate in botti di vario tipo, oggi esaminiamo un prodotto a gradazione piena, 57,5%, che non ha quindi subito riduzioni del volume alcolico: Sibona Grappa Riserva “Tuttogrado” Barolo. Questa Riserva è ottenuta mediante la distillazione di vinacce fresche di Nebbiolo da Barolo , provenienti da vitigni… Continua

Nonino Grappa Monovitigno Chardonnay in Barriques

Nonino Grappa Chardonnay

Informazioni: Tipologia: Grappa monovitigno barricata Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi diffusamente della storia di Nonino, azienda che vanta ben cinque distillerie artiginali stabilite nella regione del Friuli, a Ronchi di Percoto. Mi soffermerò oggi su un altro imbottigliamento appartenente alla selezione “I Vigneti Monovitigno®” : lo Chardonnay in Barriques. Tale grappa è una monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate e fresche di uva Chardonnay proveniente da più zone vocate di produzione. L’affinamento in barriques avviene per un periodo di… Continua

Nonino Grappa Monovitigno Il Moscato

nonino grappa moscato

Informazioni: Tipologia: Grappa bianca Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Visitiamo la splendida regione italiana del Friuli per parlare di un’altra eccellenza made in Italy: le Distillerie Nonino. Fondata nel 1897, a Ronchi di Percoto, da Orazio Nonino l’azienda è cresciuta nell’arco di oltre un secolo per divenire oggi una delle realtà produttive più note nell’ambito della grappa e non solo. Nonino è tuttora gestita dalla famiglia fondatrice dell’azienda: al capostipite Orazio sono succeduti Luigi ed Antonio, Benito con Giannola e le loro figlie Cristina, Antonella ed… Continua

Feudi di San Gregorio Grappa di Serpico

Grappa di Serpico

Informazioni: Tipologia:  Grappa monovitigno Provenienza:  Campania – Italia Volume alcolico: 42% Prezzo consigliato: 35 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo tanto girovagare tra Nord Italia, Spagna, Francia, Portogallo e Scozia, oggi ho deciso di recensire un prodotto proveniente dalla mia terra natia: la Campania. La grappa in questione è prodotta da “Feudi di San Gregorio”, azienda nota a livello internazionale per la produzione di vino. Fondata nel 1986, è una realtà ormai ben nota sia in abito nazionale che internazionale, simboleggiando la rinascita di  una cultura enologica millenaria, che ha infatti radici antichissime in Campania. L’azienda,… Continua

Bottega Grappa Riserva Privata Barricata

Riserva Privata Barricata

Informazioni: Tipologia: Grappa Riserva Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 30 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: La Distilleria Bottega è una realtà produttiva nata alla fine degli anni 70, precisamente nel 1977 ad opera di Aldo Bottega, maestro distillatore con un’esperienza trentennale nel settore. L’arte e la passione, in realtà, furono ereditati dal nonno, già esperto commerciante di vino negli anni 20. Attualmente la direzione dell’azienda è nelle mani dei figli di Aldo: Sandro, Barbara e Stefano. L’attività riguarda la produzione di vini, grappe e liquori di vario tipo e viene svolta con dedizione nella… Continua

Sibona Grappa XO Aged Cuvée

Grappa-XO

Informazioni: Tipologia:  Grappa invecchiata in legno XO Provenienza:  Piemonte – Italia Volume alcolico: 42% Prezzo consigliato: 30 euro (bottiglia da 50cl) Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: I pregevoli prodotti di Sibona, già in parte recensiti su queste pagine, non si fermano alle Grappe Riserva (Porto, Sherry, Madeira, Tennessee Whiskey) ma comprendono anche interessanti espressioni a gradazione piena (linea TuttoGrado), importanti grappe millesimate, liquori di vario e tipo e, infine, una  tipologia di grappa di cui parlerò quest’oggi: Sibona Grappa XO Aged Cuvée. XO è l’acronimo di Extra Old, già impiegato nei Cognac e, nel caso specifico, da… Continua

Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey

Botti-da-Tennessee-Whiskey

Informazioni: Tipologia:  Grappa Riserva affinata in Botti da Tennessee Whiskey Provenienza:  Piemonte – Italia Volume alcolico: 44% Prezzo consigliato: 25 euro (bottiglia da 50cl) Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo aver recensito le Riserve in botti da Porto, Sherry e Madeira, concludo la mia analisi di questa tipologia di grappe prodotte da Sibona con la Riserva in Botti da Tennessee Whisky. Come per le altre grappe di questa “serie”, la confezione è elegante e  la bottiglia è da 50 cl. Anche qui l’azienda non riporta la provenienza delle botti ma, in verità, un’idea ben chiara l’avrei, considerato… Continua

Sibona Grappa Riserva Botti da Madeira

Botti-da-Madeira

Informazioni: Tipologia:  Grappa Riserva affinata in Botti da Madeira Provenienza:  Piemonte – Italia Volume alcolico: 44% Prezzo consigliato: 25 euro (bottiglia da 50cl) Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Continuo la mia disamina della tipologia di grappe riserva della Sibona, recensendo quest’oggi la Riserva affinata in botti da Madeira. Il Madeira è un vino liquoroso nato e prodotto nell’arcipelago di Madera, appartenente geograficamente al Portogallo.  Non avendo ancora avuto modo di recensirne uno, mi soffermerò sulle caratteristiche salienti di questo vino, che poi approfondirò nel corso di un’apposita recensione,appena possibile. Il Madeira, un po’ come il Porto e… Continua

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