Fonseca Tawny Port 10 y.o.

Fonseca-10-Year-Old-Port

Informazioni: Tipologia: Aged Tawny Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 30 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Recentemente vi ho illustrato il Bin 27, Premium Ruby prodotto da Fonseca. Come già ebbi modo di accennarvi in quella recensione, la Casa è nota per la produzione di mirabili Porto Vintage ed Aged Tawnies. Il vino di cui parleremo oggi è un Tawny, ergo un vino già pronto per il consumo dopo la messa in bottiglia. Come già esposto nella recensione del Graham’s 20 years old Tawny, questa tipologia di Porto, differentemente dal Vintage, permane per maggior tempo… Continua

Fonseca Bin 27

Informazioni: Tipologia: Ruby Port Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20 % Prezzo consigliato: 20-25 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Fonseca  è un altro dei grandi nomi connessi al Porto Vintage. Fin dal primo rilascio di un Vintage, avvenuto nel 1840, la casa ha prodotto una lunga serie di vini molto apprezzati dal pubblico e dagli estimatori. L’espressione di Fonseca proviene dalle tre tenute in suo possesso: Cruzeiro, Panascal e Santo Antonio. Il contributo di ogni tenuta è distintivo e unico; tra di esse, il carattere di frutti rossi concentrati è imputabile a Cruzeiro, una delle più antiche… Continua

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