The Whistler 10 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Irish Single Malt Whiskey Provenienza: Irlanda. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Ieri vi è stata la ricorrenza di San Patrizio, Patrono d’Irlanda, celebrata ogni anno in modo solenne e festoso dagli abitanti dell’Isola di Smeraldo ma anche da ogni comunità irlandese nel mondo, come anche da tante altre etnie. Da diversi anni, infatti, è consuetudine anche per i pub nostrani celebrare colui che, tra mille difficoltà, cristianizzò l’Irlanda. Come viene celebrato? Con festose parate, nonché con fiumi di birra e whiskey irlandese! A tal… Continua

William Cadenhead Speyside 40 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40,2% Prezzo consigliato: 270 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tra le innumerevoli proposte dell’ampio parterre, il celebre imbottigliatore indipendente Cadenhead’s ha rilasciato, un paio d’anni fa, anche un malto quarantenne proveniente da una distilleria dello Speyside, non dichiarata in etichetta. Si dice sia un Glenfarclas… chissà! Ad ogni modo, il William Cadenhead Speyside 40 y.o., questo il nome dell’imbottigliamento che riporta in etichetta il celebre fondatore, è stato maturato in botte ex-bourbon refill ed imbottigliato alla gradazione naturale… Continua

Lagavulin 37 y.o. 1976-2013

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51% Prezzo consigliato: 3500-4000 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Lagavulin 37 y.o. costituisce l’espressione più matura finora imbottigliata dall’omonima distilleria, una delle mie preferite e sempre annoverata nell’elenco delle più blasonate da parte della stragrande maggioranza degli appassionati e recensori. In effetti, non ho mai provato un Lagavulin mediocre, la qualità si è sempre rivelata alta o, in alcuni casi, estrema. Il core range, come già saprete, è ridotto a poche espressioni (12, 16,… Continua

Laphroaig 12 y.o. Ceramica 1970’s Bonfanti

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 800 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Anche oggi vi presento un imbottigliamento del passato: un Laphroaig 12 y.o. con bottiglia in ceramica risalente agli anni ’70 (il malto contenuto è quindi stato distillato tra fine anni ’50 e anni ’60) ed imbottigliato da Bonfanti per il mercato italiano. Espressione ormai piuttosto rara, reperibile solo presso aste e negozi specializzati. Sono decisamente curioso di notare le differenze tra un imbottigliamento così antico rispetto alle… Continua

Glenlivet 1906-1920 J.T. Moore

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: Non disponibile. Reperibilità: Ignota, nessun esemplare in commercio.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi si rivive un tempo lontanissimo, andando indietro di oltre un secolo: ho infatti l’onore di presentarvi la mia opinione su un Glenlivet 1906, imbottigliato nel 1920 da J.T. Moore di Liverpool. Prima di addentrarmi nella recensione, è opportuno che vi racconti una breve storia: quest’espressione era in vendita qualche anno fa presso Whisky Antique, il celebre store online del caro amico Max Righi. Un compratore avanzò dei dubbi sull’autenticità… Continua

Springbank 12 y.o. 1991-2004 Bourbon Wood

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 58,5% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Terminata la splendida esperienza del primo “Corso per assaggiatori di Whisky” promosso a Napoli da Whisky Club Italia, in cui ho avuto l’onore di affiancare il titanico Claudio Riva, e dandomi finalmente tregua la perniciosa influenza che mi ha accompagnato, tra alti e bassi, da inizio mese, torno da voi per parlarvi di un malto realizzato da Springbank. Quest’espressione non è recentissima, essendo stata rilasciata nell’ormai lontano 2004, ed… Continua

Ayrshire 47 y.o. 1968-2016 “Velier 68”

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Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 50,9% Prezzo consigliato: 1750 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: In questo freddo giovedì post-festivo, la mia attenzione è caduta su un’altra espressione celebrativa del 70° anniversario di Velier (avvenuto nel 2018): un maturo single grain! Nello specifico, vi parlerò dell’Ayrshire 47 y.o. distillato nel 1968 ed imbottigliato nel 2016, quando Velier spense le prime 68 candeline. Il rilascio invece è avvenuto, come per gli altri imbottigliamenti celebrativi, nel 2018. Vi starete chiedendo come mai tale scelta: molto semplice! La botte fu… Continua

Macallan 15 y.o. 1958 Rinaldi Import

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 45,85% – 80° Proof Prezzo consigliato: 4000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Qual miglior modo di concludere l’anno se non con un Macallan, di quelli di un tempo? Pertanto, oggi vi parlerò del Macallan 15 y.o. 1958 Rinaldi Import, imbottigliato ad inizi anni ’70. In etichetta è riportato 80° Proof (britannici, non statunitensi), corrispondenti a 45,85 gradi volumetrici, come peraltro specificato nell’etichetta aggiunta in basso. Importato in Italia da Rinaldi, come per altri celebri ed eccelsi Macallan,… Continua

Old Pulteney 20 y.o. 1968-1988 Sestante

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 900 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: In questi giorni ero indeciso se proporvi uno speysider, indubbiamente natalizio, o se rivolgere lo sguardo alle Highlands, e parlarvi di un whisky più costiero. Alla fine, ho optato per un Old Pulteney 20 y.o. distillato nel lontano 1968 ed imbottigliato nel 1988 da Sestante. Ringrazio l’amico Antonio Oliviero per il gentile campione. Personalmente, il profilo di Pulteney mi intriga, e averne parlato poco finora è sicuramente una… Continua

Glenfiddich 44 y.o. 1973-2017 Rare Collection 70th Velier

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 5000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, per celebrare degnamente la Vigilia di Natale, ho pensato di proporvi un malto raro, rilasciato per commemorare i primi 70 anni della genovese Velier: un Glenfiddich 44 y.o., distillato nel lontano 1973 ed imbottigliato lo scorso anno. Grazie al cortese invito al Velier Live, splendida kermesse tenuta in tutta Italia in cui l’azienda genovese capeggiata da Luca Gargano ha proposto il proprio ampio catalogo a persone… Continua

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