Glenury Royal 36 y.o. 1968-2005

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 51,2% Prezzo consigliato: 1200 euro. Reperibilità: Bassa, release limitata di 2100 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie alla gentilezza del caro amico Vincenzo de Gregorio, oggi sono in grado di parlarvi di un’espressione molto rara: un Glenury Royal 36 y.o. distillato nel 1968 ed imbottigliato nel 2005, nella tiratura di 2100 esemplari. Raro in quanto Glenury Royal è chiusa dal 1985 e le espressioni reperibili in commercio sono sempre state pochissime. Glenury Royal, fondata nel 1825 da Robert Barcley, ufficiale britannico in ottimi rapporti con… Continua

Laphroaig 17 y.o. 1999-2016 MoS for Whisky Antique

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 57,2% Prezzo consigliato: 179 euro. Reperibilità: Media, Single Cask di 235 bottiglie. Ancora disponibile presso Whisky Antique.   Cenni storici e osservazioni personali: Già in passato, ho avuto modo di esaminare imbottigliamenti di Malts of Scotland realizzati per Whisky Antique e Whisky & Co. Ricordate, ad esempio, i due eccellenti Ardbeg? L’espressione odierna proviene ugualmente da Islay, trattandosi di un Laphroaig 17 y.o. distillato nel 1999 ed imbottigliato nel 2016. Single Cask a grado pieno, ben 57,2%, proviene da una Refill Sherry Hogshead da cui… Continua

Tullahoma 5 y.o. 2011-2016 Valinch & Mallet

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Informazioni: Tipologia: Tennessee Whisky Provenienza: Tennessee – U.S.A. Volume alcolico: 48.8% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 244 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, come promesso oggi vi parlerò del Tullahoma 5 y.o. distillato nel 2011 ed imbottigliato nel 2016 ad opera di Valinch & Mallet, selezionatore italiano di cui già vi ho parlato nel recente passato. Questo whisky, benché non dichiarato in etichetta, è prodotto dalla distilleria George Dickel in Tennessee, famosa per i propri prodotti ampiamente commercializzati in tutto il mondo. Sulla storia della distilleria, tornerò in un secondo momento quando esaminerò… Continua

Caledonian 29 y.o. 1987-2016 Valinch & Mallet

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Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 49,7% Prezzo consigliato: 170 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 146 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: L’espressione di cui vi parlerò oggi è un Single Grain, precisamente un Caledonian 29 y.o. distillato nel 1987 ed imbottigliato nel 2016 da Valinch & Mallet, nuova realtà nel panorama degli imbottigliatori indipendenti ma ormai ben rodata, con un vasto range di imbottigliamenti rilasciati negli ultimi due anni e che, man mano, esaminerò nell’interezza. Non è molto facile trovare dei Caledonian, ricordo infatti che la distilleria ha chiuso i battenti… Continua

Springbank 11 y.o. “Local Barley”

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 53,1% Prezzo consigliato: Originariamente 130 euro, ora disponibile solo alle aste. Reperibilità: Bassa, tiratura di 9000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Lo Springbank 11 y.o. “Local Barley” è il rilascio che segue la release limitata dello scorso anno, un 16 y.o., e che riprende come il precedessore la fortunata serie di malti dediti a valorizzare l’impiego di orzo locale, in un’epoca di elevata massificazione. Nello specifico, per questo 11 years old, è stata impiegata la varietà di orzo “Bere”, probabilmente una delle più antiche ma… Continua

Strathisla 12 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Bassa, sostituito con nuova versione al 40%   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Strathisla è una delle più antiche di Scozia, nonché quella che ha funzionato ininterrottamente dalla propria apertura. Fondata nel 1786, è situata a Keith, nella regione dello Speyside, benché il suo malto sia contrassegnato in etichetta come delle Highlands, in realtà è più propriamente uno Speysider, sia per collocazione geografica che per caratteristiche. Lo Speyside, lo ricordo, è geograficamente racchiuso nel territorio delle Highlands, ma ha… Continua

Ballantine’s 30 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 300 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Ballantine’s 30 y.o. è uno dei blended più maturi dell’omonimo brand, superato solo da un’edizione 40enne. Composto da oltre 50 malti e grain, ha una componente predominante di Miltonduff e Glenburgie. Prossimamente mi occuperò della disamina dei più giovani 21, 17 e 12, di cui ho bottiglia (nel caso del 17 e del 12) e campione (per il 21). Estremamente famoso come blended, la sua storia nasce nel 1827 ad opera di George Ballantine, che in quell’anno… Continua

Macallan 25 y.o. 1965-1990 “Anniversary Malt”

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 4000-4500 euro. Reperibilità: Molto rara.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, come ringraziamento per la vostra vicinanza ed amicizia, oggi ho scelto di esaminare un malto particolarmente raro, un Macallan 25 y.o. 1965-1990 “Anniversary Malt”, importato da Giovinetti e oggi molto ricercato dai collezionisti, come tanti altri Macallan del periodo. Maturato interamente in botti ex-Sherry, è ormai disponibile solo presso enoteche specializzate in imbottigliamenti rari o alle aste. La possibilità di provarlo è dovuta al caro Max Righi, che ne ha aperto… Continua

Kininvie 23 y.o. Batch #002

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 42,6% Prezzo consigliato: 150 euro, bottiglia da 35 cl. Reperibilità: Bassa, batch disponibile in tiratura limitata.   Cenni storici e osservazioni personali: Kininvie è la più piccola delle tre distillerie possedute dal gruppo William Grant (le altre due sono le più note Glenfiddich e Balvenie), nonché la più “segreta”. Situata sulle colline di Dufftown, il cuore dello Speyside, ha prodotto per lungo tempo il proprio malto unicamente per il premium blended malt Monkey Shoulder. Altri rilasci in passato sono stati conosciuti con il nome di Hazelwood o… Continua

Ardbeg 17 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 450 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: L’Ardbeg 17 y.o. di cui vi parlerò oggi è una release ufficiale della distilleria, commercializzato solo per 8 anni, dalla riapertura avvenuta nel 1997, fino ai primi anni 2000. Pare che all’interno di questo whisky siano contenuti malti molto più maturi, ovviamente risalenti al periodo pre-chiusura. Imbottigliamento un tempo facile da reperire, anche a costi contenuti, è ora acquistabile solo alle aste online o presso qualche rivenditore specializzato.… Continua

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