Ayrshire 47 y.o. 1968-2016 “Velier 68”

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Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 50,9% Prezzo consigliato: 1750 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: In questo freddo giovedì post-festivo, la mia attenzione è caduta su un’altra espressione celebrativa del 70° anniversario di Velier (avvenuto nel 2018): un maturo single grain! Nello specifico, vi parlerò dell’Ayrshire 47 y.o. distillato nel 1968 ed imbottigliato nel 2016, quando Velier spense le prime 68 candeline. Il rilascio invece è avvenuto, come per gli altri imbottigliamenti celebrativi, nel 2018. Vi starete chiedendo come mai tale scelta: molto semplice! La botte fu… Continua

Macallan 15 y.o. 1958 Rinaldi Import

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 45,85% – 80° Proof Prezzo consigliato: 4000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Qual miglior modo di concludere l’anno se non con un Macallan, di quelli di un tempo? Pertanto, oggi vi parlerò del Macallan 15 y.o. 1958 Rinaldi Import, imbottigliato ad inizi anni ’70. In etichetta è riportato 80° Proof (britannici, non statunitensi), corrispondenti a 45,85 gradi volumetrici, come peraltro specificato nell’etichetta aggiunta in basso. Importato in Italia da Rinaldi, come per altri celebri ed eccelsi Macallan,… Continua

Old Pulteney 20 y.o. 1968-1988 Sestante

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 900 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: In questi giorni ero indeciso se proporvi uno speysider, indubbiamente natalizio, o se rivolgere lo sguardo alle Highlands, e parlarvi di un whisky più costiero. Alla fine, ho optato per un Old Pulteney 20 y.o. distillato nel lontano 1968 ed imbottigliato nel 1988 da Sestante. Ringrazio l’amico Antonio Oliviero per il gentile campione. Personalmente, il profilo di Pulteney mi intriga, e averne parlato poco finora è sicuramente una… Continua

Glenfiddich 44 y.o. 1973-2017 Rare Collection 70th Velier

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 5000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, per celebrare degnamente la Vigilia di Natale, ho pensato di proporvi un malto raro, rilasciato per commemorare i primi 70 anni della genovese Velier: un Glenfiddich 44 y.o., distillato nel lontano 1973 ed imbottigliato lo scorso anno. Grazie al cortese invito al Velier Live, splendida kermesse tenuta in tutta Italia in cui l’azienda genovese capeggiata da Luca Gargano ha proposto il proprio ampio catalogo a persone… Continua

Jura 27 y.o. 1989-2017 Heavily Peated Signatory

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Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Jura – Scozia. Volume alcolico: 56,7% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati. Cask di 137 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Come saprete, se siete assidui lettori, la scorsa settimana ho avuto l’onore e il piacere di essere relatore per una degustazione di malti isolani presso Atlas – Whisky & Rum, locale realizzato da Lorenzo Lutti in quel di Bazzano, a pochi passi da Bologna. Oggi desidero parlarvi di uno dei 4 malti in degustazione che, effettivamente, credo sia anche quello che ha… Continua

Balvenie 21 y.o. PortWood

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 160 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie agli amici di Maeba Single Cask posso celebrare l’inizio dell’ultimo mese del 2018 con il Balvenie 21 y.o. PortWood, considerato uno degli imbottigliamenti ufficiali più emblematici della celebre distilleria dello Speyside. Insignito di numerosi riconoscimenti, dopo una lunga maturazione in botti ex-bourbon ha un finish in botti che hanno contenuto Vino Porto per almeno 30 anni. I Balvenie che ho avuto occasione di provare finora, mi hanno sempre colpito per la… Continua

Bunnahabhain 12 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 46,3% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Un po’ alla volta, mi sembra giusto inserire su questo spazio anche le espressioni più basilari del core range delle distillerie. Non si può parlare solo di malti rari ed oscenamente costosi, no? Pertanto, oggi rivolgo la mia attenzione al Bunnahabhain 12 y.o., il più giovane (escludendo ovviamente i No Age Statement) tra i malti della celebre distilleria di Islay. Per inciso, se ne avrete occasione, visitatela. Lo scorcio è uno dei più suggestivi… Continua

GlenDronach 25 y.o. 1992-2017 for Beija-Flor

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 57,6% Prezzo consigliato: 300 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi ha inizio la 13esima edizione del Milano Whisky Festival e, come vi preannunciai nello scorso articolo, purtroppo mio malgrado quest’anno non potrò essere presente. Nel fare il miglior augurio possibile agli organizzatori ed espositori, mi accingo ad esaminare un whisky proveniente dalla precedente edizione: un GlenDronach 25 y.o., selezionato da Beija-Flor, importatore italiano dell’eccellente malto delle Highlands! Beija-Flor non è certo nuova alle selezioni (sia di GlenDronach che… Continua

Springbank 14 y.o. Bourbon Wood

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 55,8% Prezzo consigliato: 120 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, quest’anno, per la prima volta dal 2013, non riuscirò ad essere presente al Milano Whisky Festival, la cui 13esima edizione si terrà il prossimo weekend (10 ed 11 novembre). Inutile dire che sono rattristato, ma cercherò di risollevare il morale parlandovi dello Springbank 14 y.o. Bourbon Wood, rilasciato ad ottobre 2017 e che ebbi occasione di provare alla scorsa edizione della kermesse milanese. Imbottigliamento in release limitata,… Continua

Elijah Craig 12 y.o. Small Batch

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Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Bassa, recentemente dismesso dalla produzione ma ancora disponibile presso rivenditori.   Cenni storici e osservazioni personali: Elijah Craig è un nome celebre nel mondo del bourbon: reverendo battista nonché imprenditore, è sovente associato tra i “padri del bourbon”. La distilleria Heaven Hill, che tuttora realizza la gamma che porta il suo nome, ritiene che sia stato il primo a realizzare la carbonizzazione delle botti impiegate per la produzione e, di conseguenza, a decidere di maturare il proprio bourbon in esse. Ovviamente, è… Continua

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