Springbank 21 y.o. 2018

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 240 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, di ritorno dal Whisky Revolution Festival (di cui vi racconterò in un report), per festeggiare il mio genetliaco (purtroppo l’età incalza…), oggi parlerò di un malto iconico, la cui release è attesa annualmente da una miriade di appassionati ed estimatori: Springbank 21 y.o., rilascio 2018. Quest’anno, il prezioso nettare 21enne di Campbeltown è stato maturato in una combinazione di botti ex-rum ed ex-bourbon: più precisamente 70% rum e… Continua

Macallan 15 y.o. 1956 Rinaldi Import

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 2500-3000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi avevo voglia di riprovare un Macallan, di quelli in sherry che hanno reso grande una distilleria che, in tempi recenti, pur se ancora in possesso del proprio blasone, non sembra star riproponendo a noi appassionati le medesime emozioni. Di conseguenza, vi parlerò di un Macallan 1956 importato in Italia da Rinaldi, maturazione in sherry e imbottigliato al classico 40%. Ho splendidi ricordi del 1959, recensito sul sito… Continua

Highland Park 26 y.o. 1989-2016 Rest & Be

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Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia. Volume alcolico: 48.4% Prezzo consigliato: 300 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, mentre il Belpaese è funestato da un caldo atroce, mi sposto idealmente di latitudine approdando sulle Orcadi per parlarvi di un Highland Park 26 y.o. distillato nel 1989 ed imbottigliato nel 2016 dal selezionatore indipendente Rest & Be Thankful (bel marchio, non c’è che dire). Devo la possibilità di provare quest’espressione a Jody de “La Compagnia dei Caraibi”, che ringrazio sentitamente. Trattasi di… Continua

Octomore 6 y.o. 2011-2017 ALOS

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 280 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, lo scorso lunedì ho avuto modo di incontrarmi con il carissimo Max Righi e, nel corso della serata, mi ha gentilmente omaggiato di alcuni sample delle nuove release Antique Lions of Spirits, il connubio sorto tra Whisky Antique, Lion’s Whisky e Sansibar. Tra le nuove proposte, vi è quest’interessantissimo Octomore 6 y.o. (sul box troverete la dicitura Bruichladdich Heavy Peated) che, come probabilmente saprete, è un whisky… Continua

Beathan 7 y.o. 2010-2017 W&M

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi vi parlerò del malto vincitore della Gold Medal per la categoria “Daily Dram” all’ultimo Milano Whisky Festival:il Beathan 7 y.o. 2010-2017 di Wilson & Morgan. Malto estremamente torbato, come riportato in etichetta, è stato distillato non in una distilleria di Islay, ma da una delle più antiche distillerie di Scozia presenti nelle Highlands. Non vi dico quale, lasciamo che rimanga un alone di mistero… vi posso… Continua

Crown Royal Northern Harvest Rye

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Informazioni: Tipologia: Blended Canadian Whisky Provenienza: Canada. Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Crown Royal è il whisky canadese più venduto al mondo. Creato nel 1939 per celebrare la visita di Re Giorgio VI in Canada, inizialmente veniva venduto solo alla famiglia reale britannica. Fu deciso di commercializzarlo al grande pubblico solo dal 1964. Inizialmente la produzione avveniva a Waterloo, in Ontario, mentre dal 1992 è stata spostata a Gimli, a Manitoba, dove avviene tuttora. Attualmente è proprietà del gruppo Diageo. Il suo range produttivo è ormai piuttosto variegato,… Continua

Glenisla 39 y.o. 1977-2017 Signatory for Velier

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 42,3% Prezzo consigliato: 750 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi ho l’occasione di provare per voi un malto più unico che raro: Glenisla! Tale whisky è stato infatti distillato, come esperimento di breve periodo, dalla distilleria Glen Keith negli anni’70. L’idea era quella di realizzare un malto torbato mediante l’impiego di orzo maltato leggermente torbato ma acqua massivamente torbata. La produzione durò per pochissimo e infatti poche botti sono sopravvissute per l’imbottigliamento, avvenuto ad opera dell’indipendente… Continua

Macallan 18 y.o. 1966

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 4000-5000 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Quest’oggi torno a visitare l’iconica distilleria Macallan (anzi, The Macallan!) che, come ben saprete, è celebre nel mondo per i suoi imbottigliamenti in botti ex-Sherry, particolarmente per quelli del passato. In effetti, non che gli ultimi rilasci di Macallan mi abbiano così sorpreso, tra tanti NAS e maturazioni ibride ma è anche vero che non ho provato i più recenti top di gamma. Ad ogni modo, quest’oggi… Continua

Caperdonich 17 y.o. 1968 Connosieur’s Choice

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Caperdonich è un malto che non si vede (e si prova) di frequente, dato che proviene da una distilleria piuttosto sfortunata: concepita come Glen Grant 2 nel 1898 (medesimo fondatore), rimase aperta per soli 5 anni, prima di essere chiusa per un periodo decisamente lungo, più di 60 anni. Riaperta nel 1965 assunse la denominazione per cui è nota, dato che la legislazione vigente non consentì di… Continua

Pappy Van Winkle’s Family Reserve 15 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 53,5% Prezzo consigliato: 1000-1200 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi vi parlerò di un bourbon dallo status leggendario, attualmente il più ricercato tra collezionisti ed estimatori: il Pappy Van Winkle. La storia ed il nome di questo bourbon sono strettamente connessi al fondatore: Julius Van Winkle, soprannominato Pappy. Nato nel 1893 da una famiglia di origini olandesi, fin da ragazzo inizia a lavorare nel mondo degli alcolici, divenendo impiegato della W.L. Weller & Sons, con l’incarico di viaggiare… Continua

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