Pluscarden 40 y.o. 1961-2001 Silver Seal

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 55% Prezzo consigliato: 800-1000 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Da quando ho iniziato questo “diario” degustativo online, ho conosciuto tantissime persone con cui mi unisce la passione per i distillati e, talvolta, non solo quella. Capita che con alcuni (non pochi, in verità) sia nato un sincero legame d’amicizia. Tra loro, non posso che annoverare il grande Tony, cui oggi devo la possibilità di poter redigere questa recensione. La distilleria Pluscarden non esiste. Già ve lo dissi… Continua

Old Pulteney 26 y.o. 1990-2017 175th Cadenhead’s for Milano Whisky Shop

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 52,6% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Come ben saprete, nel 2017 l’imbottigliatore indipendente Cadenhead’s,il più antico di Scozia, ha celebrato i suoi primi 175 anni di onorata attività. Per tale importante ricorrenza, i rilasci celebrativi sono stati numerosi, spaziando da malti giovani a venerabili Rosebank e Convalmore. Al contempo, è stata realizzata una serie dedicata ai 10 Whisky Shop di Cadenhead’s operativi nel mondo, tra cui quello di Milano, cui è toccato un… Continua

Glenturret 31 y.o. 1986-2018 Cadenhead’s

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 44,5% Prezzo consigliato: 285 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati. Single Cask di 210 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Credo sia giunto il momento di introdurre Glenturret, ritenuta la più antica distilleria di Scozia, benché diverse distillerie attive quali Bowmore e Glen Garioch, per citarne alcune, contestino tale affermazione. La prima distilleria illegale sembrerebbe essere stata istituita nel lontano 1717, con il nome di Hosh Distillery. La piena legalizzazione avvenne nel 1775, quattro anni prima di Bowmore, sotto l’egida della famiglia… Continua

Royal Brackla 12 y.o. Valinch & Mallet for Atlas

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 48,8% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso Atlas.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a scrivere, dopo essere stato funestato dall’influenza che mi ha impedito di provare una serie di espressioni che, salvo imprevisti, arriveranno nel prossimo periodo. Si ritorna nelle Highlands per la disamina di un Royal Brackla, distilleria non celebre come vorrei, ma che sovente mi ha regalato non poche emozioni. Brackla, lo ricordo, è una delle tre distillerie ad aver ottenuto il privilegio di aggiungere il prefisso (o suffisso, a… Continua

Highlander The Immortal 100 years old

Il fondatore della McLeod Distillery Company, Connor.

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 61.9% Prezzo consigliato: 1.000.000 di euro. Reperibilità: Non ancora rilasciato.   Cenni storici e osservazioni personali: Giunge oggi la notizia che a breve, dalle più remote lande di Scozia, giungerà il primo whisky al mondo ad aver raggiunto l’impressionante maturazione di 100 years old: Highlander The Immortal, il whisky scozzese dell’immortale. Con una tiratura limitata di 100 bottiglie, sarà il whisky più costoso della storia al momento della sua uscita. La bottiglia, di appena 50cl, sarà venduta ad un prezzo consigliato di un milione di euro. Maturato… Continua

V.S.O. 1917 10 y.o. Charles Mackinley

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Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 90 proof Prezzo consigliato: Non disponibile. Reperibilità: Rarissima, non esistono esemplari in commercio al momento   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, per celebrare l’International Whisky Day in memoria dell’amato Michael Jackson, probabilmente il più grande whisky writer vivente, ho pensato di esaminare un whisky il cui campione reperii da Angus McRaild al Festival di Limburg nel 2017: un whisky imbottigliato oltre un secolo fa, dalla criptica denominazione V.S.O. 10 y.o. L’acronimo, quasi preso in prestito dal Cognac, indica “Very Special Old”, con una maturazione di 10 anni, e fu… Continua

The Whistler 10 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Irish Single Malt Whiskey Provenienza: Irlanda. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Ieri vi è stata la ricorrenza di San Patrizio, Patrono d’Irlanda, celebrata ogni anno in modo solenne e festoso dagli abitanti dell’Isola di Smeraldo ma anche da ogni comunità irlandese nel mondo, come anche da tante altre etnie. Da diversi anni, infatti, è consuetudine anche per i pub nostrani celebrare colui che, tra mille difficoltà, cristianizzò l’Irlanda. Come viene celebrato? Con festose parate, nonché con fiumi di birra e whiskey irlandese! A tal… Continua

William Cadenhead Speyside 40 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40,2% Prezzo consigliato: 270 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tra le innumerevoli proposte dell’ampio parterre, il celebre imbottigliatore indipendente Cadenhead’s ha rilasciato, un paio d’anni fa, anche un malto quarantenne proveniente da una distilleria dello Speyside, non dichiarata in etichetta. Si dice sia un Glenfarclas… chissà! Ad ogni modo, il William Cadenhead Speyside 40 y.o., questo il nome dell’imbottigliamento che riporta in etichetta il celebre fondatore, è stato maturato in botte ex-bourbon refill ed imbottigliato alla gradazione naturale… Continua

Lagavulin 37 y.o. 1976-2013

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51% Prezzo consigliato: 3500-4000 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Lagavulin 37 y.o. costituisce l’espressione più matura finora imbottigliata dall’omonima distilleria, una delle mie preferite e sempre annoverata nell’elenco delle più blasonate da parte della stragrande maggioranza degli appassionati e recensori. In effetti, non ho mai provato un Lagavulin mediocre, la qualità si è sempre rivelata alta o, in alcuni casi, estrema. Il core range, come già saprete, è ridotto a poche espressioni (12, 16,… Continua

Laphroaig 12 y.o. Ceramica 1970’s Bonfanti

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 800 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Anche oggi vi presento un imbottigliamento del passato: un Laphroaig 12 y.o. con bottiglia in ceramica risalente agli anni ’70 (il malto contenuto è quindi stato distillato tra fine anni ’50 e anni ’60) ed imbottigliato da Bonfanti per il mercato italiano. Espressione ormai piuttosto rara, reperibile solo presso aste e negozi specializzati. Sono decisamente curioso di notare le differenze tra un imbottigliamento così antico rispetto alle… Continua

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