Octomore 8 y.o. 2008-2017 “Masterclass 08.1”

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 59,3% Prezzo consigliato: 170 euro. Reperibilità: Media, rilascio di 42.000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie agli amici di Whisky Italy, oggi posso parlarvi nuovamente di Octomore, il whisky ultra torbato realizzato dalla distilleria Bruichladdich. Per la serie “Masterclass” sono stati realizzati diversi rilasci, il primo dei quali fu questo 08.1, un whisky maturato 8 anni in botti ex-bourbon. Il livello di torbatura del malto è 167 ppm. Insomma, non raggiunge l’8.3 già esaminato, ma è ugualmente molto alto. Imbottigliamento a grado pienissimo, ben 59,3%.… Continua

Octomore 6 y.o. 2011-2017 ALOS

octomore-6-y-o-2011-2017-alos

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 280 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, lo scorso lunedì ho avuto modo di incontrarmi con il carissimo Max Righi e, nel corso della serata, mi ha gentilmente omaggiato di alcuni sample delle nuove release Antique Lions of Spirits, il connubio sorto tra Whisky Antique, Lion’s Whisky e Sansibar. Tra le nuove proposte, vi è quest’interessantissimo Octomore 6 y.o. (sul box troverete la dicitura Bruichladdich Heavy Peated) che, come probabilmente saprete, è un whisky… Continua

Octomore 5 y.o. 2011-2017 “Masterclass 08.3”

octomore-5-y-o-2011-2017-masterclass-08-3

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 61.2% Prezzo consigliato: 180 euro. Reperibilità: Bassa, tiratura di 18.000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, finalmente oggi parleremo di Octomore, il whisky che si è guadagnato la nomea di whisky più torbato del mondo. In particolare, l’espressione oggetto di questa recensione, l’Octomore appartenente alla serie “Masterclass”, release 08.3, è stato dichiarato come il malto più torbato al mondo, con 309 PPM. Occorre tuttavia precisare che le parti fenoliche per milione (PPM) vengono rilevate nell’orzo maltato e non necessariamente il prodotto finale ha il… Continua

Bruichladdich 18 y.o. Second Edition

Bruichladdich 18 y.o. Second Edition

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 120-150 euro. Reperibilità: Bassa, release del 2008.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Bruichladdich 18 y.o. Second Edition di cui vi parlerò oggi è un’espressione maturata per 18 anni in botti ex-bourbon, con un finish in botti che precedentemente avevano contenuto un vino molto dolce, il Cros Oroulat proveniente da Jurancon, nella parte sud-occidentale della Francia. L’edizione precedente di questo malto era stata invece affinata in botti di Pinot Noir Opitz, un vino ugualmente dolce. Sono curioso di riscontrare l’impatto che… Continua

Lochindaal 7 y.o. 2009-2016

Lochindaal 7 y.o

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 130 euro. Reperibilità: Molto bassa, Single Cask di 115 bottiglie. Disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: L’espressione odierna, il Lochindaal 7 y.o. 2009-2016 di High Spirits, è un whisky torbato distillato presso Bruichladdich. Il nome deriva dal Loch Indaal, un lago “marino”, ergo un’insenatura non completamente chiusa in cui si racchiude l’acqua del mare. Di Lochindaal, nel tempo, ne sono stati rilasciati diversi da parte dei vari imbottigliatori indipendenti. Non è un classico Bruichladdich: presenta infatti un’elevata concentrazione… Continua

Bruichladdich 20 y.o. Third Edition

Bruichladdich 20 y.o. Third Edition

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 160-180 euro. Reperibilità: Bassa, rilasciato nel 2005.   Cenni storici e osservazioni personali: Controllando l’elenco dei samples e delle bottiglie aperte, mi è caduto l’occhio su questo Bruichladdich 20 y.o. Third Edition, messo in botte nel 1985 e imbottigliato ormai un decennio addietro. Difficile da trovare in commercio a causa del “lontano” rilascio, devo la possibilità di provarlo alla gentilezza degli amici Claudio & Davide, che ringrazio sinceramente. Quest’espressione è stata maturata in botti ex-bourbon ed ha poi subito un brevissimo finishing… Continua

Bruichladdich 10 y.o. 2003-2013 MoS

Bruichladdich 2003-2013 MoS

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 56,3% Prezzo consigliato: 90 euro Reperibilità: Bassa, 285 bottiglie prodotte da una singola Botte ex-Sherry   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Bruichladdich (la cui pronuncia è Brook-lad-dee) è una delle otto distillerie attualmente operative presenti sull’Isola di Islay. Fondata nel 1881 dai fratelli Harvey, già proprietari di due distillerie a Glasgow, fu ininterrottamente operativa fino al 1929, quando chiuse per un decennio. Dopo numerosi cambi di mano, finì tra le proprietà della Invergordon Distillers a metà degli anni 70. Il periodo florido continuò… Continua

  • Il Bevitore Raffinato invita i visitatori del Sito a bere in modo responsabile.