Rosebank 21 y.o. 1992-2014

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Informazioni: Tipologia: Lowland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 55,3% Prezzo consigliato: 1400 euro. Reperibilità: Rara, reperibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo un bel po’ di tempo, torno a parlare di uno dei miei malti preferiti: Rosebank! Come già saprete, la distilleria è purtroppo chiusa dal 1993 (è in programma una riapertura da parte di Ian Macleod Distillers, ma di nuovo whisky non se ne vedrà certo a breve…) e di conseguenza è un whisky molto raro, i cui rilasci ufficiali sono stati sporadici e nemmeno tra gli indipendenti… Continua

Springbank 15 y.o. Rum Wood

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 51% Prezzo consigliato: 180 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Gli istrionici ragazzi di Springbank, tra le recenti release, hanno ben pensato di realizzare un imbottigliamento interamente maturato in botti di Rum. Lo Springbank 15 y.o. Rum Wood, oggetto della disamina odierna, è stato infatti rilasciato nel corso dell’estate 2019 ma, complice la tiratura di 9000 esemplari, è già esaurito presso molti rivenditori, pur essendo disponibile alle aste a un prezzo purtroppo maggiorato rispetto a quello d’uscita. Del… Continua

Foursquare 14 y.o. 2003-2017 “Destino”

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Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Single Blended Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Barbados. Volume alcolico: 61% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Non è certo facile riuscire a comprare (e provare) i rum Foursquare, considerata la tiratura non ampia e la rapida scomparsa dal mercato. Con un pizzico d’orgoglio, riesco oggi a parlarvi del “Destino”, penultima espressione rilasciata dalla distilleria che, da alcuni anni, collabora con Velier. Destino è un Foursquare maturato 14 anni, di cui 12 in botti ex-Madeira e 2 in botti ex-Bourbon. Una doppia maturazione… Continua

El Dorado 20 y.o. 1996-2017 Rare Collection Enmore

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Informazioni: Tipologia: Demerara Rum. Provenienza: Contea del Demerara – Guyana Britannica Volume alcolico: 57,2% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Molti di voi conosceranno El Dorado per le classiche referenze costituite dal 12 anni, dal 15 y.o. e dal 21 (quest’ultimo, recensito tempo fa). Ebbene, l’unica distilleria superstite della regione del Demerara, dalla quale proviene peraltro una delle migliori varietà di canna da zucchero del Mondo, ha realizzato anche alcuni imbottigliamenti speciali, annoverati nella “Rare Collection”. Oggi avrò modo di parlarvi dell’El Dorado 21 y.o, distillato con l’alambicco… Continua

Springbank 21 y.o. Release 2019

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Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 240 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie a Beija-Flor, importatore italiano di Springbank, ho oggi l’occasione di esaminare l’ultima release dello Springbank 21 y.o.,rilasciato qualche mese fa. Come ormai saprete, la ricetta cambia annualmente, così come la tiratura. Per la Release 2019, è stato scelto un interessante assemblaggio di botti ex-Porto, per il 45%, e di botti ex-Sherry per il restante 55%. Come di consueto per quella che probabilmente è la distilleria più artigianale di Scozia,… Continua

Glenlivet 34 y.o. 1940-1974 “150th Anniversary”

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 2400 euro. Reperibilità: Rara, reperibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Alzi la mano chi tra voi non ha mai sentito parlare di Glenlivet, storica distilleria dello Speyside il cui whisky è attualmente tra i più venduti al mondo. Per celebrare il 150esimo anno della distilleria, nel 1974, fu realizzato un imbottigliamento commemorativo, oggetto di questa recensione. Facendo due rapidi calcoli, considerato l’anno di rilascio, il single malt in questione è stato distillato nel 1940, un’epoca completamente diversa da… Continua

Convalmore 36 y.o. 1977-2013 Cadenhead’s

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 58,2% Prezzo consigliato: 700 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Convalmore, una distilleria purtroppo chiusa dal lontano 1985, i cui imbottigliamenti sono sempre più rari e ricercati. Ho già avuto modo di parlarvene e oggi torno volentieri a farlo, grazie ad un imbottigliamento acquistato nell’ormai preistorico 2013: trattasi di un Convalmore 36 y.o. di Cadenhead’s che, più recentemente (due anni fa) ha rilasciato anche un 40 years old che non sono riuscito ad acquistare. Espressione appartenente alla serie… Continua

Glenlivet 15 y.o. Single Cask Edition 2018

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 300 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tra le varie espressioni che hanno suscitato la mia attenzione al Whisky Revolution Festival di qualche giorno fa, vi è sicuramente l’imbottigliamento di cui vi parlerò oggi. Trattasi di un Glenlivet 15 y.o., release 2018 della serie di Single Cask proposti dalla celebre distilleria. Maturazione avvenuta in botti ex-Sherry di tipo Oloroso ed imbottigliato al pienissimo grado del 58,6%. Rilascio avvenuto recentemente, ma già difficile da trovare, considerata… Continua

Pappy Van Winkle’s Family Reserve 20 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whisky Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 2000-3000 euro. Reperibilità: Rara, reperibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Per celebrare degnamente il settimo anniversario di questo spazio, ho pensato di ritornare su quello che alcuni definiscono “l’unicorno dei bourbon”: il Pappy Van Winkle’s Family Reserve, nella declinazione del 20 years old. Tempo addietro, ebbi già modo di parlarvi del 15 y.o, che per molti appassionati è il miglior bourbon esistente. Paradossale, come ebbi modo di dirvi nella precedente recensione, che sia assurto agli onori della cronaca e… Continua

AnCnoc 24 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Media, disponibile anche su Amazon.   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno a scrivere per introdurre una distilleria non ancora presente sul sito: Knockdhu. Distilleria delle Highlands, attiva fin dal lontano 1893, ha avuto nel corso della propria storia alcuni problemi, terminati con la relativamente recente rinascita. Infatti, la distilleria è stata chiusa in diversi periodi della sua storia: dapprima nel 1931 a causa della depressione economica, successivamente nel quinquiennio 1940-1945 a causa del secondo conflitto mondiale e, infine, nel 1983.… Continua

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