Bowmore 25 y.o. 1991-2017 ALOS

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 48,7% Prezzo consigliato: 700 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il meteo inclemente di questo periodo non ha risparmiato nemmeno me e un pernicioso raffreddore mi ha impedito di essere più costante. Per rimediare, ora che finalmente l’olfatto è tornato ad essere operativo, ho deciso di esaminare un altro imbottigliamento di Antique Lions of Spirits, il trio delle meraviglie che ci ha regalato espressioni decisamente interessanti e, a tratti, inusuali. Stavolta, distilleria ben nota al grande pubblico,… Continua

Speyside Region 44 y.o. 1973-2017 ALOS

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 51,3% Prezzo consigliato: 600-700 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Di Antique Lions of Spirits, marchio nato dalla spinta sinergica di tre professionisti del settore quali Max Righi di Whisky AntiqueSilver Seal, Diego Sandrin di Lion’s Whisky e Jens Drewitz di Sansibar, vi ho già ampiamente parlato. Facendo un controllo di quanto finora esaminato, ho notato che mancava ancora all’appello lo Speyside Region 44 y.o. della seconda serie rilasciata, “Butterflies”. Ho pensato fosse opportuno rimediare quanto prima, essendo… Continua

Flor de Caña Centenario 25

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Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Nicaragua. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 100 euro. Reperibilità: Medio-Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Flor de Caña Centenario 25 costituisce il pinnacolo del range produttivo della distilleria nicaraguense, di cui ebbi modo di parlarvi nella precedente recensione del Centenario 18. Flor de Caña, lo rammento brevemente, cura direttamente tutte le fasi del processo produttivo, realizzando un rum con maturazioni anche elevate, come nel caso del 18 e del 25, numeri che indicano rispettivamente l’invecchiamento. Il Centenario 18 mi colpì favorevolmente, basta rileggere la mia recensione in tal senso. Oggi, grazie alla… Continua

Port Charlotte 10 y.o. 2007-2017 Cask Exploration 18

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Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 60,4% Prezzo consigliato: 250-300 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Quest’oggi si torna su Islay con un malto altamente torbato, ad opera di Bruichladdich e, precisamente, curato personalmente dal leggendario Jim McEwan, ora in forza alla neonata Ardnahoe, la nona distilleria di Islay, inaugurata recentissimamente. Jim ha lavorato per oltre 40 anni a Bruichladdich, sovente gli imbottigliamenti da lui curati sono stati considerati eccelsi. Port Charlotte, lo rammento, designa per l’appunto dei malti heavily peated prodotti dalla… Continua

Old Pulteney 26 y.o. 1990-2017 175th Cadenhead’s for Milano Whisky Shop

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 52,6% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Come ben saprete, nel 2017 l’imbottigliatore indipendente Cadenhead’s,il più antico di Scozia, ha celebrato i suoi primi 175 anni di onorata attività. Per tale importante ricorrenza, i rilasci celebrativi sono stati numerosi, spaziando da malti giovani a venerabili Rosebank e Convalmore. Al contempo, è stata realizzata una serie dedicata ai 10 Whisky Shop di Cadenhead’s operativi nel mondo, tra cui quello di Milano, cui è toccato un… Continua

Velier Royal Navy Tiger Shark

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Informazioni: Tipologia: Pure Vatted Rum Provenienza: Caraibi. Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 130 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi ho il piacere di presentarvi il Royal Navy Tiger Shark, recentissimo rilascio di Velier, che segue il fortunato ed ottimo Royal Navy dello scorso anno. Questa release è composta da una miscela di tre rum caraibici, la cui provenienza non è dichiarata (avrei gradito un’ulteriore specifica, considerata la notoria trasparenza di Velier) differentemente dal precedente rilascio. La media di invecchiamento è 14 anni, l’espressione è a grado pieno, 57,18%, corrispondenti a 100… Continua

Glenturret 31 y.o. 1986-2018 Cadenhead’s

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 44,5% Prezzo consigliato: 285 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati. Single Cask di 210 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Credo sia giunto il momento di introdurre Glenturret, ritenuta la più antica distilleria di Scozia, benché diverse distillerie attive quali Bowmore e Glen Garioch, per citarne alcune, contestino tale affermazione. La prima distilleria illegale sembrerebbe essere stata istituita nel lontano 1717, con il nome di Hosh Distillery. La piena legalizzazione avvenne nel 1775, quattro anni prima di Bowmore, sotto l’egida della famiglia… Continua

Flor de Caña Centenario 18

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Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Nicaragua Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Medio-Alta, disponibile anche su Amazon.   Cenni storici e osservazioni personali: Flor de Caña è un rum proveniente dal Nicaragua, realizzato dall’omonima distilleria situata ai piedi di San Cristóbal, il più alto vulcano attivo della Nazione. Fin dal lontano 1890, tutte le fasi della produzione vengono effettuate direttamente in loco sotto la supervisione della famiglia Pellas, che detiene la distilleria fin dalla fondazione ed è oggi giunta alla quinta generazione. Flor de Caña è pertanto un rum estremamente “autentico”, dal momento che la canna da… Continua

Uitvlugt 26 y.o. 1990-2017 Silver Seal

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Informazioni: Tipologia: Demarara Rum. Provenienza: Contea del Demerara – Guyana Volume alcolico: 51% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Si ritorna a parlare di un Demerara grazie all’Uitvlugt 26 y.o. rilasciato da Silver Seal per la serie “Rum is Nature” e in supporto della ONLUS “Rock No War” per finanziare progetti di natura benefica in Zimbabwe. Distillato nell’ormai lontano 1990, è stato imbottigliato a grado pieno in 219 esemplari nel 2017. Mentre redigo quest’articolo, è ancora disponibile presso store specializzati. L’alambicco di Uitvlugt, lo ricordo, è ormai di proprietà… Continua

William Cadenhead Speyside 40 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 40,2% Prezzo consigliato: 270 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tra le innumerevoli proposte dell’ampio parterre, il celebre imbottigliatore indipendente Cadenhead’s ha rilasciato, un paio d’anni fa, anche un malto quarantenne proveniente da una distilleria dello Speyside, non dichiarata in etichetta. Si dice sia un Glenfarclas… chissà! Ad ogni modo, il William Cadenhead Speyside 40 y.o., questo il nome dell’imbottigliamento che riporta in etichetta il celebre fondatore, è stato maturato in botte ex-bourbon refill ed imbottigliato alla gradazione naturale… Continua

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