Guida al Whisky Parte I – Le tipologie

Guida al Whisky Parte 1 - Tipologie

Ebbene, ci siamo: per rispondere alle numerose domande che quotidianamente ricevo da parte di voi lettori, ho pensato di realizzare una sintetica guida al Whisky (e al Whiskey). Gli argomenti di discussione sono tanti, pertanto la guida sarà suddivisa in più parti. Per ora, non mi focalizzerò su concetti essenziali come il processo produttivo del Whisky ma, in futuro, credo che ne parlerò ugualmente benché creda sia una cosa nota alla stragrande maggioranza dei visitatori di questo Sito. Quello che mi interessa spiegare, ora, sono le tipologie essenziali in cui è diviso il variegato mondo del Whisky, per poi passare… Continua

Guida al Vino Porto

Guida al Porto

Il Porto è uno dei più grandi vini del Mondo ma, benché stia iniziando ad avere riscontro anche nel nostro Paese, c’è ancora molta incomprensione in merito a questo vino liquoroso, estremamente diffuso nel Regno Unito e in Francia, oltre che nella sua terra natia, il Portogallo. In questa breve Guida al Vino Porto, mi soffermerò sulle svariate tipologie esistenti, onde favorire un consumo più consapevole di questo celebre vino, per poi focalizzarmi sul Vintage, massima espressione del Porto in quanto tale. Le tipologie Quella del Porto è una famiglia piuttosto variegata che si esprime in differenti tipologie: – White… Continua

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