Hampden Estate Overproof

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Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Pure Single Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Giamaica. Volume alcolico: 60% Prezzo consigliato: 75 euro. Reperibilità: Medio-Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Dalla collaborazione tra la storica distilleria giamaicana Hampden Estate e la nostrana Velier, sono nate quest’anno due espressioni invecchiate: l’Hampden Estate Overproof, oggetto di questa recensione, imbottigliato al 60%, ed una a grado standard al 46%, di cui parlerò successivamente. Una collaborazione storica, dato che finora le versioni mature di Hampden sono state solo appannaggio di selezionatori indipendenti che, sovente, hanno regalato a noi tutti mirabili imbottigliamenti. Maturato 7 anni nel clima… Continua

Hampden 23 y.o. 1992-2016 Silver Seal

Hampden 23 y.o. 1992-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Jamaica Rum Single Cask Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 275 euro. Reperibilità: Bassa, ancora disponibile da Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal.   Cenni storici e osservazioni personali: Ricordate il favoloso Hampden rilasciato lo scorso anno da Silver Seal che tanto mi piacque (e non solo a me)? Ebbene, quest’anno il buon Max riprova a regalarci emozioni, rilasciando un Hampden 23 y.o. 1992-2016 Silver Seal che, a quanto pare, recensirò per voi in anteprima mondiale. Hampden è una distilleria dalle origini molto antiche, come già ebbi modo di dirvi, e il cui stile è sempre… Continua

Hampden 22 y.o. 1993-2015 Silver Seal

Hampden 22 y.o. 1993-2015 Silver Seal

Informazioni:  Tipologia: Jamaica Rum Single Cask Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 215 euro. Reperibilità: Molto bassa, ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal.     Cenni storici e osservazioni personali: Hampden Estate, fondata nel 1753, è una distilleria giamaicana specializzata in Rum Heavy Pot Stills. con altissima concentrazione di Esteri e dal gusto notoriamente molto pieno e ricco. A mio parere, la quintessenza del Rum, accanto ai Demerara della Guyana. In passato era tuttavia piuttosto raro trovare Hampden in purezza, in quanto gran parte veniva usato per il blending. Oggi, invece, la distilleria produce direttamente… Continua

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