Dow’s 1994 Vintage Port

Dows-1994

Informazioni: Tipologia:  Vintage Port Provenienza:  Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa   Cenni storici e osservazioni personali: Esaminiamo oggi un altro degno esponente della gloriosa annata rappresentata dal 1994. Come già ho avuto modo di illustrarvi nella recensione del Graham’s 1994, questa annata rasenta una delle migliori del secolo scorso. Lo status dell’annata è infatti “Classic”, ergo denota i vini migliori destinati a perdurare nel tempo e apprezzabili anche dopo svariati decenni dalla messa in bottiglia. Il Porto, come tutti i vini, è infatti un prodotto vivo che matura, cresce, raggiunge un picco di maturità destinato… Continua

Dow’s 1985 Vintage Port

Dow-1985-Vintage-Port

Informazioni: Tipologia:  Vintage Port Provenienza:  Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità:  Media   Cenni storici e osservazioni personali: Il 1985 è considerato unanimamente una delle migliori annate del secolo scorso per il Porto e per molti altri vini. Tutti i principali produttori hanno infatti predisposto degli imbottigliamenti di Vintage Port. Tra questi, figura Dow’s, una delle stelle del Gruppo Symington. La Quinta vanta la sua fondazione, ad opera del mercante inglese Bruno da Silva, al 1798. Bruno fu il solo ad esportare Porto verso l’Inghilterra con la propria scorta navale armata, necessaria per evitare insidiosi arrembaggi. La… Continua

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