Glenisla 39 y.o. 1977-2017 Signatory for Velier

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 42,3% Prezzo consigliato: 750 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi ho l’occasione di provare per voi un malto più unico che raro: Glenisla! Tale whisky è stato infatti distillato, come esperimento di breve periodo, dalla distilleria Glen Keith negli anni’70. L’idea era quella di realizzare un malto torbato mediante l’impiego di orzo maltato leggermente torbato ma acqua massivamente torbata. La produzione durò per pochissimo e infatti poche botti sono sopravvissute per l’imbottigliamento, avvenuto ad opera dell’indipendente… Continua

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