Miltonduff 30 y.o. 1982-2012 Adelphi

Miltonduff 30 y.o. 1982-2012

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky – Single Cask n°3714 Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 52,7% Prezzo consigliato: 185 euro Reperibilità: Bassa, 244 bottiglie prodotte. Disponibile presso rivenditori specializzati   Cenni storici e osservazioni personali: Miltonduff fu una delle prime distillerie dello Speyside ad acquistare la licenza, nel 1823. Secondo quanto si narra, sorse sul sito di un vecchio mulino di proprietà della Pluscarden Abbey, abbazia famosa al tempo per produrre una birra di leggendaria qualità. Non è noto se i monaci avessero già iniziato a distillare whisky ma è certo che quello che usavano, era la stesso… Continua

Mortlach 18 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43,4% Prezzo consigliato: 190 euro, bottiglia da 50 cl. Reperibilità: Medio-Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Mortlach 18 y.o. di cui vi parlerò oggi è parte del nuovo core range della distilleria, rilanciata da Diageo in ottica ultrapremium: bottiglie eleganti (che tuttavia ricordano più quelle di un profumo), formato da 50 cl a prezzi non propriamente modici, package impressive. Ammetto che ho sempre gradito il malto di Mortlach, che sovente raggiunge vette qualitative decisamente alte. Tuttavia, finora sono stati esaminati solo indipendenti, data la rarità… Continua

Mortlach 20 y.o. 1978-1998 Rare Malts

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 62,2% Prezzo consigliato: 600 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Mortlach, una delle distillerie dello Speyside che preferisco! Sovente su queste pagine ho avuto l’onore di esaminare espressioni di mirabile qualità. Oggi, vi propongo un imbottigliamento non recentissimo, precisamente il Mortlach 20 y.o. 1978-1998 rilasciato da Diageo per la popolare serie “Rare Malts” che, tra i vari, annovera anche Brora, Port Ellen e Convalmore. Espressione a grado pieno, anzi pienissimo, con ben il 62,2%, è ormai… Continua

Mortlach 21 y.o. 1991-2012 Silver Seal

Mortlach 21 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky – Cask Strength & Sherry Cask Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 56,3% Prezzo consigliato: 200 euro Reperibilità: Bassa, 542 bottiglie prodotte. Disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal   Cenni storici e osservazioni personali: Mortlach è un nome ben noto agli amanti degli Speysiders: la distilleria fu fondata nel 1823 da James Findlater nei pressi di un pozzo che si credeva venisse impiegato per la distillazione “moonshine”, ergo non alla luce del sole. Tuttavia Findlater non ebbe molto successo e, solo 7 anni dopo, fu costretto a vendere la distilleria… Continua

Mortlach 22 y.o. 1989-2011 Silver Seal

Mortlach 22 y.o. 1989-2011 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 58,2% Prezzo consigliato: 195 euro Reperibilità: Bassa, prodotto in tiratura limitata. Ancora disponibile presso Whisky Antique   Cenni storici e osservazioni personali: E’ oggi il turno di un altro whisky selezionato e imbottigliato da Max Righi: Mortlach 22 y.o. 1989-2011 Silver Seal. Qualche tempo fa, esaminai il 21 y.o. in botti ex-sherry. L’imbottigliamento odierno è leggermente più maturo, trattandosi di un 22 y.o. ed è stato maturato in botti ex-bourbon. I due campioni sono stati esaminati insieme, per cogliere al meglio le differenze. Note Degustative: Aspetto :… Continua

Mortlach 25 y.o. 1989-2015 Silver Seal

Mortlach 25 y.o. 1989-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,4% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 480 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Volevo terminare la disamina degli imbottigliamenti 2016 di Silver Seal, in anteprima mondiale, ma ho rinvenuto nell’armadio dei sample l’ultimo degli imbottigliamenti non ancora recensiti dello scorso anno! E quindi, prima di terminare quelli di quest’anno, oggi avremo un bel Mortlach 25 y.o. 1989-2015 Silver Seal, espressione che ha ricevuto plauso straniero e nostrano (dagli artistici amici di WhiskyFacile) e che proviene da una distilleria che finora raramente mi… Continua

Mortlach 26 y.o. 1987-2014 Adelphi Cask #3606

Mortlach 26 y.o. 1987-2014 Adelphi Cask#3606

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, 260 bottiglie ottenute dal Cask #3606   Cenni storici e osservazioni personali: Si torna a parlare di una distilleria che raramente delude, con un’espressione indipendente: Mortlach 26 y.o. 1987-2014 Adelphi Cask #3606. Trattandosi di un Single Cask, è stato ottenuto in sole 260 bottiglie. A titolo di completezza, ricordo che nel medesimo anno Adelphi ha rilasciato altri due Mortlach 26 y.o. del 1987, cask #3101 e #3103. In Italia, la gamma Adelphi è distribuita da Pellegrini S.p.A. Ringrazio cordialmente il… Continua

My Name is Whisky

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Cari amici, quante volte, su queste pagine, ho ripetuto che per me il whisky è molto più che un nobile distillato, ma un momento di conoscenza, passione e convivialità? Ebbene, non ho altri termini per definire il pregevolissimo “My Name is Whisky” che immortala alcune delle più brillanti stelle nel panorama dell’amato distillato. Lo stesso sottotitolo del libro, aggiunge infatti, “Un cielo pieno di stelle”. Sfogliando il tomo a cura di Davide Terziotti, Simon Paul Murat e Fabio Petroni, è impossibile non notare fin da subito l’immenso sforzo degli autori nel presentare le interviste a personaggi estremamente significativi, diversi dei… Continua

Nonino Grappa Monovitigno Chardonnay in Barriques

Nonino Grappa Chardonnay

Informazioni: Tipologia: Grappa monovitigno barricata Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi diffusamente della storia di Nonino, azienda che vanta ben cinque distillerie artiginali stabilite nella regione del Friuli, a Ronchi di Percoto. Mi soffermerò oggi su un altro imbottigliamento appartenente alla selezione “I Vigneti Monovitigno®” : lo Chardonnay in Barriques. Tale grappa è una monovitigno ottenuta dalla distillazione di vinacce selezionate e fresche di uva Chardonnay proveniente da più zone vocate di produzione. L’affinamento in barriques avviene per un periodo di… Continua

Nonino Grappa Monovitigno Il Moscato

nonino grappa moscato

Informazioni: Tipologia: Grappa bianca Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Visitiamo la splendida regione italiana del Friuli per parlare di un’altra eccellenza made in Italy: le Distillerie Nonino. Fondata nel 1897, a Ronchi di Percoto, da Orazio Nonino l’azienda è cresciuta nell’arco di oltre un secolo per divenire oggi una delle realtà produttive più note nell’ambito della grappa e non solo. Nonino è tuttora gestita dalla famiglia fondatrice dell’azienda: al capostipite Orazio sono succeduti Luigi ed Antonio, Benito con Giannola e le loro figlie Cristina, Antonella ed… Continua

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