Bowmore 25 y.o. 1990-2015 Valinch & Mallet

Bowmore 25 y.o. 1990-2015 Valinch & Mallet

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 52,5% Prezzo consigliato: All’epoca dell’uscita 200-250 euro. Reperibilità: Molto bassa, esaurito presso l’imbottigliatore.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo il godibile Strathmill, oggi riprovo la gamma di imbottigliamenti del più recente tra gli imbottigliatori indipendenti italiani, con un potenzialmente interessante Bowmore 25 y.o. 1990-2015 Valinch & Mallet. Bowmore ha uno stile che annovero infatti tra i miei preferiti, con una torba sempre molto gentile e raffinata. Sovente ho riscontrato malti di gran classe proveniente da questa distilleria, particolarmente nelle declinazioni indipendenti. I più attenti… Continua

Bowmore 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal

Bowmore 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal

Informazioni:   Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 49,6% Prezzo consigliato: Non ancora disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask in tiratura limitata.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici ed amiche, come ben saprete in questi giorni ricorre il Feis Ile, l’annuale festival dell’Isola di Islay. Pertanto, oggi torniamo metaforicamente in tal sede con il Bowmore 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal, appartenente agli ultimissimi rilasci della celebre etichetta modenese. Come sapranno i più attenti di voi, ho avuto il piacere e il privilegio di provare questi imbottigliamenti in anteprima mondiale, curandone le tasting… Continua

Bowmore 18 y.o. 1996 Kingsbury

Bowmore 18 y.o. 1996 Kingsbury

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 305 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 246 bottiglie, ottenute dal Cask #2787.   Cenni storici e osservazioni personali: Questa domenica si torna su Islay, cari amici ed amiche! Esamineremo infatti un Bowmore 18 y.o. 1996 Kingsbury, Single Cask ex-bourbon ottenuto dalla botte #2787. Kingsbury è un indipendente basato in Scozia, ad Aberdeen, ma a conduzione giapponese. Infatti, gran parte dei propri imbottigliamenti vengono commercializzati nel Sol Levante. In Italia, l’importazione è curata ad opera di Whisky Antique, che ringrazio per il… Continua

Bowmore 10 y.o. 1980-1990 “The Birds”

Bowmore 10 y.o. 1980-1990 The Birds

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 950 euro. Reperibilità: Bassa, imbottigliamento Single Cask piuttosto raro.   Cenni storici e osservazioni personali: Torniamo su un classico, parlando del Bowmore 10 y.o. 1980-1990 “The Birds”, selezionato dall’italianissima Moon Import e con ottima considerazione generale da parte della critica. Gli imbottigliamenti appartenenti alla serie “The Birds”, infatti, sono stati complessivamente giudicati ottimi dalla stragrande maggioranza degli assaggiatori ed appassionati. Su Bowmore ho già speso fiumi di parole, pertanto non dirò altro. Qualche piccolo cenno, invece, vorrei darvelo su Moon Import. Questo… Continua

Bowmore Vintage 2000 Signatory

Bowmore Vintage 2000 Signatory

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro Reperibilità: Media, 802 bottiglie prodotte. Disponibili altri imbottigliamenti di cask diversi della medesima annata.   Cenni storici e osservazioni personali: Qualche sera fa, trovandomi in un locale più fornito della media, l’occhio mi è caduto su una serie di imbottigliamenti Signatory Vintage, tra cui spiccava questo Bowmore , recente produzione del noto imbottigliatore indipendente. Signatory è infatti uno dei nomi più noti tra gli indipendenti benchè la nascita sia molto recente: fondata nel 1988, ha intrapreso la propria attività nel… Continua

Bowmore 15 y.o. Laimrig Batch 3

Bowmore 15 y.o. Laimrig Batch 3

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 53,7% Prezzo consigliato: 90 euro Reperibilità: Bassa, 18.000 bottiglie prodotte. Rilasciato nel 2012.   Cenni storici e osservazioni personali: Si torna a parlare di Bowmore con un imbottigliamento rilasciato nel 2012: Bowmore 15 y.o. Laimrig Batch 3. Come potrete intuire, quest’espressione rasenta il terzo rilascio della medesima serie, che ha visto crescere la propria tiratura dalle 4500 bottiglie della prima edizione (disponibile solo per il mercato svedese) alle 18.000 di quest’ultima. Laimrig è un Bowmore maturato in botti ex-sherry, 15 y.o. e cask strength. Il… Continua

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