Guida al Vino Porto

Guida al Porto

Il Porto è uno dei più grandi vini del Mondo ma, benché stia iniziando ad avere riscontro anche nel nostro Paese, c’è ancora molta incomprensione in merito a questo vino liquoroso, estremamente diffuso nel Regno Unito e in Francia, oltre che nella sua terra natia, il Portogallo. In questa breve Guida al Vino Porto, mi soffermerò sulle svariate tipologie esistenti, onde favorire un consumo più consapevole di questo celebre vino, per poi focalizzarmi sul Vintage, massima espressione del Porto in quanto tale. Le tipologie Quella del Porto è una famiglia piuttosto variegata che si esprime in differenti tipologie: – White… Continua

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