La Decade del Rum

La Decade del Rum

Aggiorno la sezione inerente i testi consigliati, con un’interessante pubblicazione, peraltro gratuita: La Decade del Rum. Realizzata da WIRSPA, l’associazione che raccoglie i produtttori di Rum Caraibico e di cui ho parlato nel mio precedente articolo, è reperibile a questo link: http://www.acr-rum.com/assets/pdf/decade-of-rum-italian.pdf . Nel corso di 36 pagine, viene esaminato brevemente l’attuale trend di mercato del Rum, con interessanti dati: la crescita globale del distillato in questione si attesta nel 40% in tutto il mondo e viene comparata con quella di altri noti distillati, tra cui Whisky, Vodka e Cognac.  Viene poi analizzata la situazione nei principali paesi importatori, tra… Continua

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