Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2008

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Informazioni: Tipologia: Vino liquoroso Provenienza:  Manduria – Puglia Volume alcolico: 20,50 % Prezzo consigliato: 25 € (bottiglia da 50 cl.) Reperibilità: Bassa, 2000 bottiglie prodotte (disponibile presso enoteche specializzate)   Cenni storici e osservazioni personali: Il Primitivo di Manduria è un vino rosso pugliese molto noto. Particolarmente apprezzato su piatti di carne e formaggi,  ha il disciplinare DOC. Non tutti però sanno che il “fratello” Dolce Naturale ha ottenuto, primo tra i vini pugliesi, il disciplinare DOCG ergo Denominazione di Origine Controllata e Garantita, di rango superiore rispetto alla più comune Denominazione di Origine Controllata. Questo disciplinare infatti comporta che… Continua

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