Glenlivet 12 y.o.

Glenlivet 12 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 22-24 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Su richiesta di svariati lettori, torno oggi a parlarvi di un malto “base”, entry level nel core range ufficiale di una ben nota distilleria: Glenlivet 12 y.o. Non molto tempo addietro, esaminai per voi il più maturo 25enne ufficiale, riscontrando tuttavia un livello inferiore alle mie personali aspettative. Il Single Malt oggetto della disamina odierna è uno dei più venduti al mondo, nonché estremamente popolare negli Stati Uniti d’America. Le dissertazioni in merito alla… Continua

Talisker 10 y.o.

Talisker 10 y.o.

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 40 euro Reperibilità: Media, disponibile su Amazon.   Cenni storici e osservazioni personali: È tempo di colmare un vuoto, parlandovi di un whisky che ha folgorato molti, conducendoli sui sentieri del Malto: Talisker 10 y.o.! Tempo addietro, esaminai per voi una vecchia release, del 1990. L’espressione in oggetto oggi è invece quella attualmente disponibile. Nello specifico, la mia bottiglia è del 2013 ma non ho riscontrato significative differenze nel rilascio di quest’anno. Questi malti tendono ad essere infatti omogenei nel tempo, causa la bravura… Continua

Longrow Red Fresh Port Casks 11 y.o.

Longrow Red  Fresh Port Cask 11 y.o.

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia Volume alcolico: 51,8% Prezzo consigliato: 74 euro Reperibilità: Media, 9000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Come molti di voi sapranno, Longrow è il whisky single malt torbato prodotto dai ragazzi di Springbank. Lanciato come esperimento nel 1973, è un whisky ottenuto con doppia distillazione, altamente torbato (55 ppm) e prodotto in quantità non elevatissima. Parleremo di Springbank più dettagliatamente in seguito, quando analizzeremo qualche espressione. Un breve inciso è tuttavia doveroso: la distilleria produce tre malti distinti  e oltre ai due già citati, è fautrice anche di… Continua

GlenDronach Cask Strength Batch 1

GlenDronach Cask Strength Batch 1

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 54,8% Prezzo consigliato: Originariamente 60 euro, ora sui 120 euro. Reperibilità: Bassa, 12.000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: GlenDronach, una distilleria che mi ha abituato a piacevoli sorprese…vediamo se anche oggi si ripeterà. Parliamo infatti del GlenDronach Cask Strength Batch 1, rilasciato nel 2012. Questa espressione è No Age Statement (senza invecchiamento dichiarato), imbottigliata alla gradazione di botte di 54,8%, non ha subito la filtrazione a freddo ed è natural colour. Rilasciata in 12.000 bottiglie, è stata un rapido sold-out, essendo ancora disponibile presso… Continua

Longmorn 21 y.o. 1992-2013 Silver Seal

Longmorn 21 y.o. 1992-2013 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 58,8% Prezzo consigliato: 160 euro Reperibilità: Molto bassa, 202 bottiglie prodotte. Ancora disponibile presso alcuni rivenditori online.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso, oggi parliamo di un altro Longmorn, dopo la disamina di quello imbottigliato dal Whisky Club Italia. Siamo in presenza di un imbottigliamento simile, per quanto concerne l’età: anche questo è un 21 y.o., ottenuto da Single Cask. Ovviamente, non si tratterà della medesima botte, inoltre questo Longmorn 21 y.o. 1992-2013 Silver Seal è stato imbottigliato, come da tradizione per gli imbottigliamenti dell’etichetta… Continua

Bowmore 25 y.o.

Bowmore 25 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato:250 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Si ritorna su Islay per parlare di un altro whisky degustato in loco: Bowmore 25 y.o., imbottigliamento ufficiale della distilleria, provato nella bella sala del Bar a un prezzo tutto sommato modico. Marriage di botti ex-bourbon ed ex-sherry, ha ricevuto un consenso molto buono da parte degli altri critici, contrariamente all’ultimo rilascio “Small Batch” del 2013. Molto è stato detto su Bowmore, quindi non mi profonderò oltre, rimandandovi alle precedenti recensioni. Personalmente, amo… Continua

Dailuaine 37 y.o. 1976-2013 Silver Seal

Dailuaine 37 y.o. 1976-2013 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 550 euro Reperibilità: Bassa, prodotta in tiratura limitata. Ancora disponibile presso Whisky Antique   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi di Dailuaine, nel corso della recensione di un altro whisky, molto più giovane, del medesimo selezionatore di cui parleremo oggi. L’espressione in esame è un Dailuaine 37 y.o. 1976-2013 Silver Seal, appartenente alla gamma di imbottigliamenti 2014 rilasciati dall’etichetta di Max Righi. Differentemente da altre espressioni rilasciate contestualmente, questa è ancora disponibile dallo stesso Max. E’ ovviamente un Single… Continua

Glenfarclas 21 y.o.

Glenfarclas 21

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 110 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: In una realtà produttiva dominata da grandi gruppi economici, Glenfarclas resta tuttora una distilleria a gestione familiare, nelle mani della famiglia Grant da sei generazioni. Fondata come piccola distilleria rurale da Robert Hay e legalizzata nel 1836, la Glenfarclas passò infatti nelle mani di John Grant nel 1865 che la pagò solo 511 sterline. Inizialmente fu subaffittata a un parente di nome John Smith che, cinque anni dopo, la lascerà per fondare la Cragganmore.… Continua

GlenDronach 15 y.o. Revival

GlenDronach 15 revival

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: GlenDronach fu fondata nel 1826 da James Allardice e, in origine, era una società di agricoltori e commercianti uniti sotto la sua guida. La distilleria ebbe una produzione fiorente nel corso del 19°esimo secolo, arrivando a distillare 227.000 litri di whisky annui. Successivamente, iniziò un periodo di difficoltà, e venne quindi acquisita dal capitano Charles Grant, figlio del proprietario di Glenfiddich e, fino agli anni ’60 del 20° esimo secolo rimase nella mani della… Continua

Royal Brackla 36 y.o. 1976-2012 Silver Seal

Royal Brackla 36 y.o.

Informazioni: Tipologia: Highlands Single Malt Scotch Whisky – Single Cask Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 400 euro Reperibilità: Molto bassa, 106 bottiglie totali.  Disponibile dal sito web dell’imbottigliatore.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Brackla è stata fondata nel 1812 dal Capitano William Fraser, in una zona che da alcuni è stata definita ancora parte dello Speyside (come Micheal Jackson) mentre da altri è stata collocata nelle Highlands settentrionali. Essendo questa opinione maggioritaria, non esito a collocarla anche io nelle Highlands. Il prefisso “Royal” è un privilegio garantito da Re Guglielmo IV che decise… Continua

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