Jim Murray’s Whisky Bible 2013

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Parliamo oggi di un altro testo decisamente interessante per gli appassionati bevitori di Whisky: Whisky Bible di Jim Murray. Jim è un’autorità del settore, da dieci anni pubblica annualmente la sua “Whisky Bible” in cui riassume le note degustative degli oltre 4500 whisky da lui provati nel corso degli anni. Già, 4500! La Bibbia parte con una piacevole introduzione dedicata alla spiegazione del metodo di attribuzione del punteggio nonchè i parametri valutati: Olfatto, Gusto, Finale e Bilanciamento.  Segue poi l’elenco degli “Award Winners”, i whisky che, per Jim, hanno ricevuto un punteggio da 94 a  97.5, attualmente lo score più… Continua

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