Johnnie Walker Red Rye Finish

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Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 13 euro. Reperibilità: Ampia.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Johnnie Walker Red Rye Finish è l’ultima aggiunta nel variegato range del brand dello “Striding Man”. Trattasi di un blended scotch ideato dai Blenders di Johnnie Walker con l’intento di ispirarsi ai rye whiskey (composti in misura prevalente da segale) e ai bourbon, a causa della passione personale di Jim Beveridge, Master Blender di Johnnie Walker. In base a quanto riportato dal sito web ufficiale, i blenders hanno provato oltre 200 whisky diversi (sia malti che grain)… Continua

Hazelburn 10 y.o.

Hazelburn 10 y.o.

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Media, primo rilascio di 9000 bottiglie avvenuto nel 2014, ma ancora disponibili presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Hazelburn è il terzo malto prodotto dalla distilleria Springbank, oltre l’omonimo whisky (e ci mancherebbe) e il Longrow. Mentre Springbank viene distillato due volte e mezzo e Longrow due, con il primo leggermente torbato e il secondo altamente fenolico, Hazelburn si distingue per una tripla distillazione e totale assenza di torbatura. Viene impiegato solo orzo essiccato con aria calda, inoltre… Continua

Compass Box Enlightenment

Compass Box Enlightment

Informazioni: Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 80-100 euro. Reperibilità: Medio-bassa, release di 5922 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Carissimi, oggi vi parlerò di un’altra recente release partorita dal genio di John Glazer: Compass Box Enlightenment! Dedicato al periodo illuminista e ai grandi pensatori, scienziati ed artisti che tanto donarono al mondo in quel periodo che si è ripercosso sul pensiero delle epoche successive, è un blended malt non filtrato a freddo ed imbottigliato al 46%. Pur trattandosi di un NAS, la pregevole politica di trasparenza di Compass Box ci consente di… Continua

Ledaig 18 y.o. 1998-2016 Wilson & Morgan

Ledaig 18 y.o. 1998-2016 Wilson & Morgan

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Mull – Scozia. Volume alcolico: 62,7% Prezzo consigliato: 80-100 euro. Reperibilità: Bassa, 445 bottiglie ottenute dalla Sherry Butt #800032   Cenni storici e osservazioni personali: Ledaig, finora assente su queste pagine, è il malto torbato prodotto dalla distilleria Tobermory, presente sull’isola di Mull. Ha una discreta concentrazione di fenoli e soventemente divide gli estimatori per la generale presenza di profili più campestri abbinati a note “sporche” o un po’ più taglienti. Ho avuto modo di provarne diversi e, in effetti, anche il mio parere non è stato mai propriamente univoco.… Continua

Glenfarclas 26 y.o. 1990-2016 Cadenhead’s

Glenfarclas 26 y.o. 1990-2016 Cadenhead's

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 50,8% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Medio-bassa, Single Cask di 228 bottiglie rilasciate nel mese di Ottobre 2016.   Cenni storici e osservazioni personali: Da tempo non avevo occasione di esaminare un Glenfarclas, malto che sovente riscontra le mie personali preferenze. Rimediamo oggi con il recentissimo Glenfarclas 26 y.o. 1990-2016 Cadenhead’s, il cui rilascio è avvenuto nel mese di ottobre. Single Cask da 228 bottiglie, con maturazione interamente avvenuta in Sherry, analogamente ad altri pregevoli imbottigliamenti che il blasonato indipendente ha rilasciato in questi anni. Per dire,… Continua

Cameronbridge 30 y.o. 1984-2015 Wilson & Morgan

Cameronbridge 30 y.o. 1984-2015 Wilson&Morgan

Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 56,7% Prezzo consigliato: 180-230 euro. Reperibilità: Bassa, rilascio di 231 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cameronbrige, finora assente sul sito, è la più antica e grande distilleria di Grain della Scozia. Fondata nel 1824, è sita nei pressi di Perth, nelle Lowlands. Fino al 1923 produsse sia Grain che whisky di malto, per poi produrre solo Grain. Attualmente proprietà di Diageo, distilla sia grain neutro che confluisce nei noti gin Tanqueray e Gordon’s nonché nella popolare vodka Smirnoff, che grain whisky… Continua

Arran 16 y.o. 1998-2013 for Beija-Flor Sherry

Arran 16 y.o. 1998-2013 for Beija-Flor Sherry

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 52,3% Prezzo consigliato: 89 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 198 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Controllando la raccolta dei samples, mi è caduto l’occhio su questo Arran 16 y.o. 1998-2013 proveniente da botte ex-Sherry Oloroso first fill e selezionato da Beija-Flor, importatore italiano di Arran. Il buon Maurizio, patron dell’azienda, non è nuovo a questo genere di selezioni. Proprio in questi giorni verrà rilasciato il nuovo Tomatin, selezionato da un panel di persone tra cui il sottoscritto.… Continua

Lagavulin 21 y.o. 1985-2007

Lagavulin 21 y.o. 1985-2007

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 56,5% Prezzo consigliato: 1600-2000 euro. Reperibilità: Rara, 6642 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2007. Reperibile presso alcuni store specializzati ed aste online.   Cenni storici e osservazioni personali: Da tempo meditavo di provare per voi (si, diciamolo, anche per me) un imbottigliamento con status praticamente leggendario: il Lagavulin 21 y.o. 1985-2007. Maturato interamente in botti di rovere europeo ex-sherry, questo whisky ha acquisito rapidamente fama presso gli estimatori ed i collezionisti e, in seguito a pletore di recensioni estremamente positive, ha visto crescere il suo… Continua

Port Askaig 19 y.o.

Port Askaig 19 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 120-140 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso vari shop online ed enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Port Askaig è una gamma di imbottigliamenti curati da Speciality Drinks Ltd, società connessa a The Whisky Exchange, il popolare store britannico. Certo, definire TWE un negozio potrebbe sembrare riduttivo, in quanto è un vero e proprio tempio del whisky, con magazzini immensi e pletore di imbottigliamenti rari disponibili per l’acquisto. Ad ogni modo, oggi parleremo del Port Askaig 19 y.o., distribuito in Italia… Continua

Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength

Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 58,2% Prezzo consigliato: 63 euro. Reperibilità: Media, 9000 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2015. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso, oggi vi parlerò dell’Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength, l’espressione a grado pieno del Machrie Moor esaminato ieri. Mentre quest’ultimo è già giunto alla sua sesta edizione, per il Cask Strength siamo solo al secondo rilascio. La tiratura è più limitata, 9000 bottiglie e, come la versione standard, è stato interamente maturato in botti ex-bourbon. La torbatura… Continua

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