La distilleria Saint James è la più antica tra quelle operanti in Martinica, essendo stata fondata nel 1882. Attualmente, è il rum agricolo più venduto al mondo. Quest’oggi, grazie a Francesco Mattonetti, vi parlerò di un prodotto estremamente antico, il Saint James Recolté 1885. In commercio, non esistono Vintage anteriori....

Informazioni: Tipologia: Jamaica Single Cask Rum – Cask n.13 Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 150 euro Reperibilità: Bassa, 278 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: In occasione di una delle mie prime recensioni, quella del Bunnahabhain 1990, ebbi già modo di parlarvi di Samaroli, imbottigliatore indipendente...

Informazioni: Tipologia: Jamaica Rum – Blend dei cask n° 3 e 23 Provenienza: Jamaica – Affinato in Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 120 euro Reperibilità: Bassa, 720 bottiglie prodotte   Cenni storici e osservazioni personali: Proseguiamo la disamina degli interessanti Rum prodotti dall’imbottigliatore indipendente italiano Samaroli (di cui ho...

Informazioni: Tipologia: Blended Malt Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 47,3% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, release di 387 bottiglie, disponibile presso lo shop dell’imbottigliatore.   Cenni storici e osservazioni personali: Sansibar, imbottigliatore indipendente che finora mi ha sempre piacevolmente sorpreso, torna oggi su queste pagine con il suo...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 51,3% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 425 bottiglie. Ancora disponibile presso alcuni store specializzati e dallo stesso Sansibar.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie alla gentilezza di Jens Drewitz, patron del selezionatore...

Informazioni: Tipologia: Rum prodotto con metodo “Solera” Provenienza: Venezuela Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 50 euro  Reperibilità: Alta. Cenni storici e osservazioni personali: Il Venezuela è una delle storiche terre di produzione del Rum ma, ad oggi, diverse “Haciende” produttrici  sono di proprietà di grosse multinazionali. Questa premessa, per parlare...

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 50 euro Reperibilità: Media, disponibile presso enoteche specializzate   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Scapa è la seconda più a nord della Scozia, distante solo mezzo miglio da Highland Park, l’unica...

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: Circa 70 euro, bottiglia da 50 cl. Reperibilità: Disponibile esclusivamente presso la Distilleria Scapa o presso alcuni rivenditori specializzati online.   Cenni storici e osservazioni personali: Al recente Spirit of Scotland, ho avuto...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 35 euro. Reperibilità: Medio-alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Qualche mese fa, i ragazzi di Hunter Laing, proprietari peraltro della nuovissima distilleria Ardnahoe (su Islay), hanno rilasciato Scarabus, un single malt...

Da un po' non mi capitava di soffermarmi su un "Secret Malt", ergo un whisky proveniente da distilleria non dichiarata. Come credo di aver già detto in qualche articolo precedente, quest'espediente viene attuato quando non è possibile indicare il nome della distilleria, in quanto quest'ultima non lo consente per le...