Scotch Whisky

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In questa sezione troverete le recensioni degli Scotch Whisky. Non esclusivamente Single Malt, ma anche Grain e Blended.

27
Mag

Midsummer Night’s Dream 12 y.o. SMWS

La recensione di oggi mi offre l'opportunità di parlare anche della Scotch Malt Whisky Society, una realtà decisamente nota nell'ambito degli appassionati di whisky. Nata nell'ormai lontano 1983, seleziona e acquista botti da oltre 170 distillerie, offrendo sovente release decisamente interessanti. Il whisky di cui parlerò a breve, suggestivamente denominato...
10
Mag

Balvenie 12 y.o. The Sweet Toast of American Oak

Il periodo che sto vivendo negli ultimi mesi è piuttosto denso di impegni, tuttavia, cari amici, non vi ho dimenticato. La passione che mi ha sempre accompagnato c'è ancora e, tempo permettendo, cercherò di riprendere a scrivere con maggiore costanza. Detto questo, oggi torno su una distilleria che mi ha...
22
Apr

Johnnie Walker Island Green

Il Johnnie Walker Island Green, similarmente al notissimo Green Label, è un blended malt. Differentemente dall'etichetta più nota, che presenta 15 anni di maturazione, il "nostro" è un No Age Statement. Per quanto concerne la composizione, è stato dichiarato che all'interno vi è un malto isolano,  Caol Ila (indi il...
17
Apr

Secret Islay Malt 31 y.o. 1990-2022 Whisky Agency

Da un po' non mi capitava di soffermarmi su un "Secret Malt", ergo un whisky proveniente da distilleria non dichiarata. Come credo di aver già detto in qualche articolo precedente, quest'espediente viene attuato quando non è possibile indicare il nome della distilleria, in quanto quest'ultima non lo consente per le...
02
Apr

Kyrö Malt Rye Whisky

La distilleria Kyrö nasce nel 2012 dall'idea avuta da  cinque amici finlandesi mentre, in una sauna, erano dediti a bere rye statunitense.  Può sembrare una storia atipica, ma la Storia insegna che molte intuizioni poi rivelatesi valide, sono nate per caso e in un contesto goliardico. Ad ogni modo, i...
16
Mar

Longrow 17 y.o. 2004-2021 Rum Cask

Longrow è un malto che sovente ho avuto occasione di apprezzare. Nel core range non sono inusuali release con maturazione atipica, ad esempio il "Red" (ne apprezzai particolarmente l'espressione interamente in botti di Porto), tuttavia l'imbottigliamento sul quale mi soffermerò a breve è un indipendente. In verità, in considerazione del...
13
Gen

Springbank 30 y.o. Release 2022

Oggi mi soffermerò sullo Springbank 30 y.o., la più matura release ufficiale attualmente nel range della celeberrima distilleria di Campbeltown. Malto raro, dal costo decisamente elevato (anche a causa della Springbank-mania degli ultimi tempi...stante che la qualità complessiva dei malti è sempre stata alta), è stato realizzato in una tiratura...
24
Dic

Hazelburn 21 y.o. Release 2022

hi segue da un po' di tempo il mondo del whisky avrà certamente notato come le release della distilleria Springbank siano enormemente aumentate di prezzo, sia per gli esponenti più basilari del core range, sia per la fascia di imbottigliamenti più maturi. Molte espressioni sono purtroppo difficili da trovare sul...
15
Dic

Glen Grant 25 y.o. Royal Wedding Reserve

Nella tradizione anglosassone, non è inusuale che vengano realizzati imbottigliamenti celebrativi dedicati ad eventi particolarmente importanti riguardanti la Royal Family: in tal senso, il Glen Grant di cui vi parlerò oggi fu imbottigliato per celebrare le nozze di Carlo, Principe di Galles (ora Re Carlo III d'Inghilterra) e Diana, Principessa...
12
Dic

Irish Spirit Drink 15 y.o. 2006-2021 Cadenhead’s Milan Shop

Oggi mi soffermo su di una selezione di Cadenhead's rilasciata lo scorso anno e dedicata allo Shop di Milano. Non è nota la distilleria d'origine, e la criptica descrizione in etichetta riporta solo un generico "Irish Spirit Drink". E' tuttavia dichiarato l'anno di distillazione, 2006, quello di imbottigliamento, 2021, e...
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