Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

10
Dic

Kilchoman Port Cask Matured 2014

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 55% Prezzo consigliato: 99 euro Reperibilità: Bassa, 6000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Kilchoman è la più recente tra le distillerie di Islay, essendo stata fondata solo nel 2005. La sua particolarità...
03
Dic

Cragganmore 29 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 52,5% Prezzo consigliato: 200-300 euro, in base al rivenditore. Reperibilità: Bassa, 6000 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2003. Ancora disponibile Online.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo l’ottimo Glenglassaugh di due giorni fa, oggi è il...
01
Dic

Glenglassaugh 35 y.o. Massandra Connection

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 41,7% Prezzo consigliato: 500 euro Reperibilità: Bassa, 1314 bottiglie prodotte e rilasciate ad Aprile 2014.   Cenni storici e osservazioni personali: Glenglassaugh è una distilleria collocata nel territorio delle Highlands e, precisamente, a Sandend Bay. Fondata dal...
22
Nov

Highland Park 21 y.o. 2007

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia Volume alcolico: 47,5% (la nuova versione è al 40%) Prezzo consigliato: 130-150 euro Reperibilità: Bassa, sostituita dalla nuova edizione.   Cenni storici e osservazioni personali: Bene, cosa abbiamo oggi? Una bella giornata di sole, un venticello fresco e…un...
14
Nov

Bladnoch 21 y.o. 1990-2011 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Lowlands Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia Volume alcolico: 58,7% Prezzo consigliato: 215 euro Reperibilità: Bassa, 182 bottiglie prodotte. Ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio   Cenni storici e osservazioni personali: Continuiamo la maratona di recensioni inerenti il whisky per avvicinarci al meglio all’imminente...
12
Nov

Laphroaig 10 y.o. Cask Strength Batch 001

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 57,8% Prezzo consigliato: Originariamente sui 50-70 euro. Ora, prezzo variabile alle aste e generalmente sopra i 100 euro. Reperibilità: Bassa, rilasciato nel 2009.   Cenni storici e osservazioni personali: Qualche tempo fa esaminammo il Batch...
11
Nov

Longrow Red Fresh Port Casks 11 y.o.

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia Volume alcolico: 51,8% Prezzo consigliato: 74 euro Reperibilità: Media, 9000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Come molti di voi sapranno, Longrow è il whisky single malt torbato prodotto dai ragazzi di Springbank. Lanciato come esperimento nel 1973,...
10
Nov

Bruichladdich 10 y.o. 2003-2013 MoS

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 56,3% Prezzo consigliato: 90 euro Reperibilità: Bassa, 285 bottiglie prodotte da una singola Botte ex-Sherry   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Bruichladdich (la cui pronuncia è Brook-lad-dee) è una delle otto distillerie attualmente...
08
Nov

GlenDronach Cask Strength Batch 2

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 55,2% Prezzo consigliato: 65 euro all’uscita. Ora intorno ai 110 euro, ma è possibile trovarlo a meno. Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Recentemente, ebbi occasione di parlarvi del GlenDronach Cask Strength Batch 1, No...
31
Ott

GlenDronach Cask Strength Batch 1

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 54,8% Prezzo consigliato: Originariamente 60 euro, ora sui 120 euro. Reperibilità: Bassa, 12.000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: GlenDronach, una distilleria che mi ha abituato a piacevoli sorprese…vediamo se anche oggi si ripeterà. Parliamo...
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