Informazioni: Tipologia: Highlands Single Malt Scotch Whisky – Single Cask Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 400 euro Reperibilità: Molto bassa, 106 bottiglie totali. Disponibile dal sito web dell’imbottigliatore. Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Brackla è stata fondata nel 1812 dal Capitano William Fraser,...
Informazioni: Tipologia: Demerara Rum Single Cask Provenienza: Contea di Demerara – Guyana Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 100 euro Reperibilità: Bassa, 246 bottiglie prodotte Cenni storici e osservazioni personali: Uitvlugt, che si pronuncia foneticamente come “eyeflat”, è una distilleria del Demerara ormai chiusa. Il suo alambicco, come tanti altri...
Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia Volume alcolico: 57% Prezzo consigliato: 75 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Dopo averlo provato nuovamente ieri sera, torno quest’oggi sull’Isola di Skye per parlarvi del Talisker 57° North, espressione ufficiale di Talisker che...
Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato Provenienza: Trinidad Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 89 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Caroni, attiva a Trinidad fin dal 1918 è stata chiusa nel 2002, lasciando Angostura come unica distilleria attiva dell’isola. Al contempo, le sue riserve sono diventate particolarmente...
Informazioni: Tipologia: Rum Premium Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 120 euro Reperibilità: Media,disponibile presso rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Visitiamo la Jamaica per parlare di Appleton. Secondo i documenti, la produzione di rum fu avviata a partire dal 1749, tuttavia le origini dell’Estate risalgono fino...
Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato Provenienza: Venezuela Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 € Reperibilità: Ampia. Cenni storici e osservazioni personali: Torniamo in Venezuela per parlare di un’altra realtà molto significativa nel vasto panorama dei Rum: Diplomático. La storia di questo Rum inizia nel tardo 800, quando Don Juancho Nieto...
Informazioni: Tipologia: Vintage Port Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa Cenni storici e osservazioni personali: Esaminiamo oggi un altro degno esponente della gloriosa annata rappresentata dal 1994. Come già ho avuto modo di illustrarvi nella recensione del Graham’s 1994, questa annata rasenta una delle...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 40 euro Reperibilità: Ampia Cenni storici e osservazioni personali: Avendo già avuto modo di parlarvi della distilleria Cragganmore, uno dei nomi più noti dello Speyside, non sarò ripetitivo, rimandandovi qui qualora desideriate approfondire...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 320 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati nelle sue più recenti incarnazioni. Cenni storici e osservazioni personali: Proviamo oggi un’altra espressione ufficiale di Caol Ila, la più matura presente nel...
Informazioni: Tipologia: Grappa Riserva affinata in Botti da Porto Provenienza: Piemonte – Italia Volume alcolico: 44% Prezzo consigliato: 25 euro (bottiglia da 50cl, disponibile anche la Magnum) Reperibilità: Ampia Cenni storici e osservazioni personali: Inauguro la sezione dedicata alle Grappe con un prodotto proveniente da una delle più tipiche...