Il Talisker 18 y.o. è un'espressione iconica nel core range della distilleria di Skye, largamente apprezzato dagli appassionati. Colpevolmente, non mi ero ancora attentamente soffermato per una disamina più accurata, pur avendolo provato in diverse occasioni nel corso degli anni. Talisker è una tra le mie distillerie preferite: adoro il...

A inizio mese vi parlai del Cult of Islay, un blend molto maturo (30 y.o.) realizzato dal popolare imbottigliatore indipendente Murray McDavid. Oggi mi soffermo sul Malts of Islay che, differentemente dal primo, è invece un blended malt, ergo una miscela di single malt (niente grain, quindi). Nello specifico, essendo...

Whisky Italy è una realtà affermata nell'ambito del commercio di whisky. Tale realtà, frutto della passione dei fratelli Malaspina, Diego e Igor, non si limita alla vendita ma si articola anche in attività formative e informative. Oltre infatti a redigere articoli a disposizione dei visitatori, da tempo lo shop romano...

Ieri sera ho avuto il piacere di partecipare a un tasting di Arran, l'ormai nota distilleria sita sull'omonima isola. In realtà, dopo l'apertura di Lagg ad opera della medesima azienda, per essere precisi la distilleria originaria è nota come Lochranza (il piccolo centro nei cui pressi è situata). A tenermi...

Tra gli ultimi rilasci di rum di Silver Seal spicca anche un Barbados W.I.R.D. 33 y.o., ergo distillato presso la West Indies Rum Distillery, fautrice di eccezionali rum come, ad esempio, il Rockley Still provato qualche tempo fa. Espressione piuttosto rara, essendo in una tiratura di 175 esemplari e praticamente...

Con i nuovi imbottigliamenti, Valinch & Mallet celebra un traguardo importante: oltre 100 whisky selezionati. La nuova release, infatti, presenta il centesimo imbottigliamento, individuato in un Highland Malt 24 y.o. proveniente da distilleria non dichiarata (Clynelish). Come 101esima botte selezionata, invece, il duo Ermoli-Romano si è focalizzato su un esponente...

Inauguro il nuovo anno con un rum, precisamente con l'Uitvlugt 30 y.o. rilasciato la scorsa estate da Silver Seal, nell'ambito di una serie comprendente ben 6 differenti esponenti, di cui vi parlerò nei prossimi giorni. Uitvlugt, come già ebbi modo di dirvi, è un rum realizzato in Guyana, nella contea...

Le Special Release 2020 di Diageo vedono il ritorno di Pittyvaich, dopo un rilascio avvenuto nel 2018. Come ebbi occasione di dirvi in quella recensione, tale malto è piuttosto raro, essendo la distilleria chiusa dal 1993 dopo aver operato per circa un ventennio. Diageo ha optato per un rilascio dalla...

Rosebank è una distilleria che non necessita di alcuna presentazione. Come probabilmente saprete fu chiusa nel 1993, a causa del tremendo evento conosciuto come "Whisky Loch", una sovrapproduzione non assorbita dal mercato che determinò la chiusura di numerose distillerie, successivamente rivalutate, un po' come succede ai grandi artisti, ricordati solo...

Talisker è una distilleria spesso presente nelle Special Release Diageo, almeno negli ultimi anni. Nel 2018 fu rilasciato un 8 anni, seguito da un 15 anni nel 2019. Quest'anno, nuovamente il turno di Talisker 8, con caratteristiche ovviamente diverse rispetto alla precedente release. Per la prima volta, infatti, dopo una...