Informazioni:

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia.

Volume alcolico: 50,9%

Prezzo consigliato: 170 euro.

Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.

Cenni storici e osservazioni personali:

Grazie agli amici di Whisky Italy posso tornare ad assaporare un Glenburgie, malto di cui apprezzo molto lo stile e che, causa scelte produttive (viene impiegato quasi esclusivamente per i blend), è quasi esclusivamente disponibile tramite gli imbottigliatori indipendenti. Le release ufficiali, infatti, si contano sul palmo di una mano…

L’espressione odierna è un Glenburgie 24 y.o. distillato nel 1995 ed imbottigliato nel 2019 da Murray McDavid nel range “Mission Gold”. Single cask a grado pieno, 50,7%, da cui sono state ottenute 260 bottiglie. Purtroppo esaurito da Whisky Italy che lo ha portato in degustazione un paio di mesi fa, è ancora disponibile nel mare magnum della rete, seppur non facilissimo da trovare.

La maturazione è avvenuta in botti ex-Bourbon, con un finish in botti ex-Sherry Oloroso First Fill. Come detto in incipit, apprezzo molto Glenburgie, una distilleria che probabilmente non ottiene ancora il giusto apprezzamento, anche se di recente ho notato molti più commenti lusinghieri rispetto al passato.

Note di degustazione:

Aspetto: Oro.
Olfatto: Vivida frutta matura, marchio di fabbrica di Glenburgie: dall’ananas maturo alla pera, passando per una voluttuosa pesca e un delicato melone, offre una struttura gentile ma complessa in cui sono a proprio agio spezie eleganti quali una tenue vaniglia e un esuberante timo. Dopo alcuni minuti emerge lento ma progressivo un cioccolato al latte che si amalgama a succose fragole, segno di un’influenza sherry lieve ma esistente. 
Palato: Pieno e intenso, con un substrato di burro denso su cui si evolvono fragranti cereali. Spezie ben più presenti che in sede olfattiva, pur mantenendo un profilo elegante: cannella e vaniglia, ma anche una punta di zenzero. A bilanciare un profilo tendenzialmente dolce, una nota amaricante di frutta secca tostata, prevalentemente noci. Da notare, infine, una nota salina di sfondo.
Finale: Lungo, di spezie e frutta secca tostata, punta salina.

Malto solido, ennesima riprova del livello qualitativo di cui è capace Glenburgie, una distilleria che finora non mi ha deluso. Un quid extra tra olfatto e palato mi avrebbe spinto a qualche punto in più, ma sono dettagli…

Voto: 88/100

starstar

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio

Related Posts

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

128Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchroisk
Balblair
Balcones
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bimber
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Buffalo Trace
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chichibu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dalwhinnie
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenrothes
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Michter's
Miltonduff
Mortlach
Murray McDavid
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Whistlepig
Whyte & Mackay
Wild Turkey
Ignote/Segrete
44Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
West Indies Rum Distillery
Worthy Park
Ignote
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
10Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Fundador
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri