Riconoscimenti
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"
Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky.
Provenienza: Isole Orcadi.
Volume alcolico: 55,1%
Prezzo consigliato: 185 euro.
Reperibilità: Bassa, Single Cask di 315 esemplari rilasciato nel 2021.
Torno a parlarvi di una selezione della Scotch Malt Whisky Society (SMWS) e, precisamente, di un Highland Park 20 y.o., imbottigliato con il nome “A punch and a pout, honey and heft”. Distillato nel 2000 ed imbottigliato lo scorso anno, dopo 20 anni di maturazione in hogshead ex-Bourbon dalla quale sono state ottenute 304 bottiglie a grado pieno (55,1%).
Mi scuso per l’introduzione scarna, ma ho già parlato ampiamente della distilleria. Ringrazio la Society per il gentile campione e procedo senza ulteriori indugi alla disamina.
Un imbottigliamento pericolosamente beverino, nel senso migliore del termine, e non affatto banale. Risulta essere sia fresco che elegante, con grande coerenza tra tutti i comparti. Gran bell’Highland Park!
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"