Due giorni fa ho celebrato il quattordicesimo anniversario di questo modesto spazio web. Quando iniziai a scrivere il mio diario di degustazione condiviso, mai avrei pensato di trovarmi, dopo tutto questo tempo, a condividere ancora le mie impressioni e a ricevere l’affetto di tanti con cui, nel corso degli anni, sono sorti legami di amicizia. La passione per un distillato \u00e8 infatti per me principalmente questo: amicizia e convivialit\u00e0. Un’esperienza \u00e8 decisamente pi\u00f9 bella se condivisa, o almeno io l’ho sempre pensata cos\u00ec.
\nOggi ho l’occasione di soffermarmi su un malto proveniente da una distilleria che ho sovente apprezzato, Glen Elgin. Nello specifico, sto per versare nel bicchiere una selezione della serie “Old & Rare” di Hunter Laing, selezionatore indipendente che non ha bisogno di (ulteriori) presentazioni.\u00a0
\nIl ” nostro” ha riposato per ben 30 anni in una botte ex-Bourbon, dal 1992 al 2022, per poi essere imbottigliato in soli 119 esemplari.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[681,470,469,472,10,4,464],"tags":[],"class_list":["post-11111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-glen-elgin","category-miglior-olfatto","category-miglior-palato","category-raccomandato-ibr","category-recensioni","category-scotch-whisky","category-top-whisky"],"yoast_head":"\n