{"id":3503,"date":"2015-05-06T13:57:38","date_gmt":"2015-05-06T11:57:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=3503"},"modified":"2020-04-09T22:26:24","modified_gmt":"2020-04-09T20:26:24","slug":"lagavulin-12-yo-white-horse-carpano-import","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=3503","title":{"rendered":"Lagavulin 12 y.o. White Horse Carpano Import"},"content":{"rendered":"

\"LagavulinInformazioni:<\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

Tipologia:<\/strong> Islay Single Malt Scotch Whisky<\/em><\/span><\/p>\n

Provenienza:<\/strong> Isola di Islay – Scozia<\/em><\/span><\/p>\n

Volume alcolico:<\/strong> 43%<\/em><\/span><\/p>\n

Prezzo consigliato<\/span>:<\/strong> 1400 euro circa.<\/em><\/span><\/p>\n

Reperibilit\u00e0:<\/strong> Molto rara, imbottigliamento degli anni 70.<\/em><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Cenni storici e osservazioni personali:<\/span><\/strong><\/h2>\n

Per ringraziarvi del vostro crescente sostegno, oggi recensir\u00f2 un’espressione pi\u00f9 unica che rara: Lagavulin 12 y.o. White Horse Carpano Import. Essendo un rilascio dei primi anni ’70, la distillazione \u00e8 avvenuta negli anni ’60, rendendo questo whisky un esempio interessante dei tempi andati.
\nRicordo, tuttavia, che Lagavulin \u00e8 tra le poche distillerie che ha sempre mantenuto un alto livello qualitativo, nonostante i cambi di propriet\u00e0.
\nIndubbiamente, questo imbottigliamento ha uno status leggendario tra gli appassionati e vanta recensioni estremamente positive. La rarit\u00e0 \u00e8 ovviamente elevata, cos\u00ec come il prezzo.\u00a0\u00c8 disponibile presso pochi rivenditori online.
\nQuando ho avvistato questa bottiglia al Collector’s Corner di Spirit of Scotland, non ho saputo resistere dal prenderne un campione!
\nColgo l’occasione per sottolineare come questo spazio dedicato a imbottigliamenti rari, sia stata una piacevole e gradita aggiunta al Festival romano, rispetto agli anni precedenti. Spero di rivederlo nelle prossime edizioni. Con cifre tutto sommato contenute, era possibile assaporare vere rarit\u00e0 come il Glen Mhor recensito due giorni addietro e questo Lagavulin.<\/span><\/p>\n

Ma ora, bando agli indugi, versiamo questo Laga nel bicchiere e testiamo il suo valore!<\/span><\/p>\n

\"Dettaglio
Dettaglio della bottiglia.<\/figcaption><\/figure>\n

Note Degustative:<\/span><\/strong><\/h2>\n

Aspetto:<\/strong> Ambra<\/span><\/p>\n

Olfatto:<\/strong> Una torba elegante, sottile, accompagna tutta la durata dell’assaggio. Compaiono note di catrame e salmone affumicato, molto intriganti. Ben presente un lato dolce, di mango e papaya che successivamente vira su note pi\u00f9 aspre di arancia rossa e pompelmi.\u00a0 \u00c8 molto delicato e, al contempo, molto complesso: subentra il bergamotto accompagnato da delicata canfora, fiori di campo e camomilla. Tracce di muschio bagnato. L’eterea fumosit\u00e0 permane e, a tratti, si amplifica pur rimanendo mitigata, lasciando trasparire una nota gradevolissima di incenso. Tracce di menta appena accennata.
\nUn elegantissimo olfatto ed un autentico Lagavulin.<\/span><\/p>\n

Palato:<\/strong> La torba \u00e8 onnipresente ma sottile e, su questo nobile substrato, si apre con cacao amaro e foglie di t\u00e8 nero. L’evoluzione prosegue e soprende con un lato di polvere da sparo, un tocco di liquirizia e un ritorno degli agrumi ravvisati all’olfatto. Marmellata di arancia, limoni…punta di pepe. Decido di fermarmi per un’ora prima di riassaggiarlo, voglio farlo ossigenare. L’attesa \u00e8 ripagata: alle note sopracitate si aggiungono menta, buon legno morbido e una meravigliosa nota di cera d’api. Che palato possente e sontuoso!<\/span><\/p>\n

Finale:<\/strong> Molto lungo, tipicamente da Lagavulin, con torba delicata, pepe nero, marmellata d’arancia, tartufo al cioccolato fondente e foglie di t\u00e8 nero. Stupendo!<\/span><\/p>\n

Uno dei migliori Lagavulin che mi sia capitato di assaggiare, mantiene perfettamente le promesse.\u00a0 \u00c8 un dram che richiede pazienza per essere esplorato nelle sue molteplici sfaccettature. Se siete tra i fortunati possessori di una bottiglia fate un favore a voi stessi e apritela. Niente aste on-line, per favore!
\n<\/strong><\/span><\/p>\n

Voto: 94\/100<\/strong><\/em><\/h1>\n

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