{"id":4524,"date":"2016-07-28T13:28:23","date_gmt":"2016-07-28T11:28:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=4524"},"modified":"2020-04-06T13:21:53","modified_gmt":"2020-04-06T11:21:53","slug":"arran-machrie-moor-2nd-edition-cask-strength","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=4524","title":{"rendered":"Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength"},"content":{"rendered":"

\"ArranInformazioni:<\/span><\/strong><\/h2>\n

Tipologia:<\/strong> Island Single Malt Scotch Whisky<\/em><\/p>\n

Provenienza:<\/strong> Isola di Arran – Scozia.<\/em><\/p>\n

Volume alcolico:<\/strong> 58,2%<\/em><\/p>\n

Prezzo consigliato:<\/strong> 63 euro.<\/em><\/p>\n

Reperibilit\u00e0:<\/strong> Media, 9000 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2015. Ancora disponibile presso store specializzati.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Cenni storici e osservazioni personali:<\/span><\/strong><\/h2>\n
\n

Come promesso, oggi vi parler\u00f2 dell’Arran Machrie Moor 2nd Edition Cask Strength, l’espressione a grado pieno del Machrie Moor esaminato ieri. Mentre quest’ultimo \u00e8 gi\u00e0 giunto alla sua sesta edizione, per il Cask Strength siamo solo al secondo rilascio. La tiratura \u00e8 pi\u00f9 limitata, 9000 bottiglie e, come la versione standard, \u00e8 stato interamente maturato in botti ex-bourbon. La torbatura \u00e8 la medesima, 20 ppm, non ha subito filtrazione a freddo ed \u00e8 imbottigliato con il colore naturale.<\/p>\n

Il Machrie Moor standard \u00e8 stato per me decisamente gradevole, sono pertanto molto curioso di vedere se il potenziale espressivo sar\u00e0 mutato in melior o in peius con questo grado pieno, da ben 58,2%.<\/p>\n<\/div>\n

Note Degustative:<\/span><\/strong><\/h2>\n
\n

Aspetto:<\/strong> Oro pallido.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Olfatto:<\/strong> Senza diluizione, olfatto pi\u00f9 chiuso e meno fruttato rispetto alla versione standard. Torbatura ravvisabile e ovviamente leggera, alcol percepibile e a tratti eccessivo. Compare timidamente l’ananas, accanto a una leggera pera. Senza alcun dubbio, l’acqua \u00e8 necessaria! Dopo l’aggiunta di pura acqua sorgiva scozzese, il lato fruttato sopito finalmente emerge maggiormente con albicocca matura e note citriche. Tuttavia, preferisco la versione al 46%.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Palato:<\/strong> In purezza, molto potente con note di camino appena spento, molto speziato con pepe nero a iosa. Note fruttate praticamente inesistenti. Leggero sentore legnoso. Con acqua, diviene pi\u00f9 bilanciato: il pepe nero resta incessante, tuttavia compaiono anche dei delicati frutti rossi. Non condivido il descrittore ufficiale di distilleria della “marmellata di fragole”, tuttavia un po’ di dolcezza extra c’\u00e8. Foglie di tabacco. Evidente una notevole giovent\u00f9.
\nAnche in questo caso, preferisco la versione standard che offre un maggiore bilanciamento e una complessit\u00e0 aggiunta, a mio parere.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Finale:<\/strong> Medio-lungo,fumo,pepe nero, leggere note citriche, foglie di tabacco.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Malto discreto che per\u00f2 non raggiunge il livello della versione a 46%. Non sempre i Cask Strength risultano migliori di versioni a grado standard… questo whisky ne \u00e8 per me la riprova. La gradazione non deve essere un discrimen. Inoltre, denota una certa giovent\u00f9, meno evidente nell’espressione di ieri. Malvagio non \u00e8, ma nemmeno un capolavoro! Necessit\u00e0 assolutamente di diluizione.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

Voto: 75\/100<\/strong><\/em><\/h1>\n

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