{"id":4932,"date":"2017-02-08T17:10:26","date_gmt":"2017-02-08T16:10:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=4932"},"modified":"2020-04-10T15:40:08","modified_gmt":"2020-04-10T13:40:08","slug":"linkwood-25-y-gordon-macphail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=4932","title":{"rendered":"Linkwood 25 y.o. Gordon & MacPhail"},"content":{"rendered":"

\"LinkwoodInformazioni:<\/span><\/strong><\/h2>\n

Tipologia:<\/strong> Speyside Single Malt Scotch Whisky<\/em><\/p>\n

Provenienza:<\/strong> Speyside – Scozia.<\/em><\/p>\n

Volume alcolico:<\/strong> 43%<\/em><\/p>\n

Prezzo consigliato:<\/strong> 130 euro.<\/em><\/p>\n

Reperibilit\u00e0:<\/strong> Medio-bassa, disponibile presso alcuni rivenditori specializzati.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Cenni storici e osservazioni personali:<\/span><\/strong><\/h2>\n
\n

Il Linkwood 25 y.o. Gordon & MacPhail oggetto della recensione odierna appartiene alla serie “Distillery Labels” del popolare Indipendente di Elgin. Tale range si contraddistingue per essere etichettato in modo analogo agli imbottigliamenti ufficiali delle distillerie di provenienza, o almeno a come erano in un determinato momento storico. Ci\u00f2 si deve a una lunga partnership di Gordon & MacPhail con numerose distillerie, che hanno concesso la realizzazione di questa gamma di imbottigliamenti semi-ufficiali.
\nTornando al nostro Linkwood 25 y.o., la maturazione \u00e8 avvenuta in botti refill sherry e l’imbottigliamento \u00e8 avvenuto alla gradazione scelta del 43%.<\/p>\n

Linkwood \u00e8 una distilleria che sovente mi ha colpito sotto il profilo olfattivo, senza per\u00f2 scintillare troppo al palato. Pu\u00f2 essere che questa volta sia diverso. Procediamo per scoprirlo!<\/p>\n<\/div>\n

Note Degustative:<\/span><\/strong><\/h2>\n
\n

Aspetto:<\/strong> Oro.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Olfatto:<\/strong> Delicate rose si sposano a una placida vaniglia, accompagnata da morbido marzapane e molto miele. A questa sfaccettatura essenzialmente dolce e leggera, si accompagna un sentore di libri antichi, un discreto tratto minerale e un odore che rievoca un mobile appena lucidato.
\nSuggestivo,<\/p>\n<\/div>\n

\n

Palato:<\/strong> Di corpo tra il medio e il leggero, lascia subito emergere una speziatura intensa contraddistinta da pepe nero a sprazzi, un discreto zenzero e chiodi di garofano. Ritornano tenuamente le note pi\u00f9 fruttate e dolci, in questa sede caratterizzate da miele ma anche frutti tropicali come mango e papaya. Qualche traccia di t\u00e8 nero, accanto a un piacevole lato balsamico, composto essenzialmente da menta fresca.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Finale:<\/strong> Medio-breve, menta, miele, spezie miste.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Un buon malto, piuttosto “pulito” e gratificante in sede olfattiva, un po’ meno convincente al palato, dove ho ravvisato una dose di spezie notevole e un po’ coprenti rispetto agli altri sentori. Il finale non \u00e8 malvagio, pur non essendo memorabile.
\n<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

Voto: 83\/100<\/strong><\/em><\/h1>\n

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