{"id":5498,"date":"2018-01-27T14:05:17","date_gmt":"2018-01-27T13:05:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=5498"},"modified":"2020-04-09T21:44:43","modified_gmt":"2020-04-09T19:44:43","slug":"highland-park-22-y-1957-1979-samaroli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilbevitoreraffinato.com\/IBR\/?p=5498","title":{"rendered":"Highland Park 22 y.o. 1957-1979 Samaroli"},"content":{"rendered":"

\"highland-park-22-y-o-1957-1979-samaroli\"Informazioni:<\/span><\/strong><\/h2>\n

Tipologia:<\/strong> Island Single Malt Scotch Whisky<\/em><\/p>\n

Provenienza:<\/strong> Isole Orcadi \u2013 Scozia.<\/em><\/p>\n

Volume alcolico:<\/strong> 45,7%<\/em><\/p>\n

Prezzo consigliato:<\/strong> 800-1000 euro.<\/em><\/p>\n

Reperibilit\u00e0:<\/strong> Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Cenni storici e osservazioni personali:<\/span><\/strong><\/h2>\n
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Chi tra voi non ha mai sentito parlare del Maestro Silvano Sigfrido Samaroli? Presumo nessuno. Pioniere tra i selezionatori indipendenti italiani, Samaroli ha regalato al mondo del whisky (e del rum) alcune tra le espressioni pi\u00f9 sontuose e ricercate, sovente ormai disponibili solo presso pochi negozi specializzati ed aste online. Ebbi il privilegio di conoscerlo, trascorrendo con lui un’oretta piacevolissima. Purtroppo, a causa della sua scomparsa lo scorso anno, questo piacere non sar\u00e0 pi\u00f9 ripetibile e ci\u00f2 mi rattrista molto. Uomo d’altri tempi, sinceramente autentico e signorile, manca a tutti coloro che provano sete di conoscenza e autentica passione nei confronti del whisky.<\/p>\n

Provare un suo rilascio \u00e8 sempre una grande emozione per me, nonch\u00e9 un onore.<\/p>\n

Oggi vi parler\u00f2 di un imbottigliamento appartenente alla prima serie dei suoi rilasci, un Highland Park 22 y.o. distillato nel lontano 1957 ed imbottigliato nel 1979, con tiratura di 360 esemplari. Devo questa possibilit\u00e0 agli amici appassionati di Whisky Roma, che ringrazio sinceramente.<\/p>\n

Persone pi\u00f9 autorevoli di me, o che hanno condiviso pi\u00f9 momenti con il Maestro, hanno scritto commoventi e sincere lettere di cordoglio, a testimonianza ulteriore della grandezza della persona. Prossimamente, pubblicher\u00f2 le mie modeste impressioni sul testo “Whisky Eretico”, pubblicato da Samaroli poco prima della sua scomparsa e che racchiude il suo pensiero.<\/p>\n

Senza ulteriori indugi, e con la dovuta reverenza, passo alla disamina di questo Highland Park!<\/p>\n<\/div>\n

Note Degustative:<\/span><\/strong><\/h2>\n
\n

Aspetto:<\/strong> Ambra.<\/p>\n<\/div>\n

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Olfatto:<\/strong> Soavemente inebriante, con una cera intensa che compare fin da subito e si amalgama a dolci note fruttate di banana matura e prugne. Piacevole, poi, il tratto medicinale inusuale in molti Highland Park e sorprendentemente ben integrato. Lato balsamico di eucalipto, unito a foglie di t\u00e8 verde. Non manca un gradevole e sontuoso aceto balsamico, di quelli migliori. Olfatto splendido, non c’\u00e8 che dire.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Palato:<\/strong> Di corpo medio, colpisce con dolci note di prugne e ciliegie. Da contraltare, mix erbaceo di t\u00e8 verde e alcune spezie, tra cui spicca nettamente il rabarbaro. Punta di china. Estremamente delicato, come una brezza estiva. Ancora, cera e dolce miele. Liquirizia dolce, leggera sapidit\u00e0. Uno degli Highland Park pi\u00f9 delicati che abbia mai provato.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Finale:<\/strong> Medio-lungo, erbaceo, con liqurizia e tocco balsamico di rabarbaro.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Mirabile selezione del Maestro, di soave delicatezza e raro piacere. Provare malti del genere \u00e8 un’esperienza unica e totalizzante, sono sinceramente onorato. Grazie Maestro, grazie!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

Voto: 92\/100<\/strong><\/em><\/h1>\n

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