Ardbeg 18 y.o. Il CavaliereInformazioni:

Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Isola di Islay – Scozia

Volume alcolico: 50%

Prezzo consigliato: 480 euro.

Reperibilità: Bassa, 120 bottiglie prodotte. Ancora disponibile presso alcuni rivenditori online.

 

Cenni storici e osservazioni personali:

Arriviamo ad esaminare l’ultimo dei tre Ardbeg in programma per questi giorni primaverili (ne arriveranno altri in seguito, promesso), con un imbottigliamento davvero speciale, quasi leggendario: Ardbeg 18 y.o. Il Cavaliere. In realtà tale epiteto è quello assunto tra i collezionisti e gli estimatori, a causa della bellissima etichetta in puro stile fantasy ritraente  un cavaliere.
Selezionato da Giorgio D’Ambrosio del Bar Metro di Milano e da Franco Dilillo, è un imbottigliamento a gradazione elevata, prodotto in sole 120 bottiglie.
Trovandolo in degustazione allo scorso Milano Whisky Festival, non ho potuto fare a meno di prenderne un campione per la disamina.
È un Single Cask del 1991, imbottigliato nel 2009. La rarità, unita a recensioni estremamente positive, ne fanno un whisky di culto tra gli estimatori di questa distilleria.
Senza ulteriori indugi, passo quindi a versarlo nel bicchiere per procedere con la consueta recensione. Colgo l’occasione per augurarvi un buon weekend!

Con Franco di Lillo, tra un "Cavaliere" e un Macallan 1948!
Con Franco Dilillo, tra un “Cavaliere” e un Macallan 1948!

Note Degustative:

Aspetto: Oro

Olfatto: Ardbeg, sei davvero tu: leggera nota vanigliata, catrame, brezza marina, torba persistente ma elegante, sfumatura agrumata di arancia e limone. Continua con sentori di ostriche e, dopo qualche minuto, divampa con ulteriori note di agrumi, quali cedro e bergamotto. Il tutto convive in una delicata armonia. Con acqua, si accentua il lato “marino” e quello “minerale”, restando ugualmente sontuoso.
That’s an Ardbeg!

Palato: Denso, deciso e potente: torba ben integrata a note iodate e pepe nero, in primis. Ritorno deciso del lato fruttato, con arancia candita e limone. Tocco di bergamotto. Presente un lato più balsamico di mentolo che ben si sposa alla liquirizia, leggermente incedente. Note di camino spento. Con acqua, si accresce il lato fruttato, pur restando decisamente puro.
Un autentico Ardbeg anche al palato.

Finale: Lungo e persistente, fumo da camino spento, sentori salmastri, agrumi e lamponi.

Un eccellente Ardbeg, a riprova che gli Italiani sanno essere degli abili selezionatori di whisky. Immensamente superiore agli ultimi rilasci della distilleria, rasenta un’autentica gemma. Peccato che la tiratura sia estremamente limitata.
Complimenti a Giorgio D’Ambrosio e Franco Dilillo. Che bel modo di celebrare i quasi 250 prodotti recensiti! Sláinte

Voto: 92/100

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio
  • Premio
  • Premio
  • Premio
  • Premio

Related Posts

2 Responses

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

120Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chichibu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenrothes
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Whyte & Mackay
Wild Turkey
Ignote/Segrete
43Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Rockley Still
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
Worthy Park
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
9Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri