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Saint James Recolté 1885
17
Apr

Saint James Recolté 1885

La distilleria Saint James è la più antica tra quelle operanti in Martinica, essendo stata fondata nel 1882. Attualmente, è il rum agricolo più venduto al mondo. Quest’oggi, grazie a Francesco Mattonetti, vi parlerò di un prodotto estremamente antico, il Saint James Recolté 1885. In commercio, non esistono Vintage anteriori....
21
Dic

Foursquare 14 y.o. 2003-2017 “Destino”

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Single Blended Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Barbados. Volume alcolico: 61% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Non è certo facile riuscire a comprare (e provare) i rum Foursquare, considerata la tiratura non...
18
Apr

Velier Royal Navy Tiger Shark

Informazioni: Tipologia: Pure Vatted Rum Provenienza: Caraibi. Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 130 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi ho il piacere di presentarvi il Royal Navy Tiger Shark, recentissimo rilascio di Velier, che segue il fortunato ed ottimo Royal...
16
Lug

Caroni 19 y.o. 1997-2016 V&M

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato single cask. Provenienza: Trinidad Volume alcolico: 51,8% Prezzo consigliato: 180-200 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Valinch & Mallet, di cui già si è parlato un bel po’ su queste pagine, è ormai una realtà...
13
Apr

Foursquare Principia

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Single Blended Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Barbados. Volume alcolico: 62% Prezzo consigliato: 130 euro. Reperibilità: Bassa, rilascio di 5400 esemplari.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Foursquare Principia è il terzo imbottigliamento, dopo il 10 y.o. e il Triptych, ad essere realizzato in...
11
Apr

Velier Royal Navy Very Old Rum

Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato. Provenienza: Blend di rum della Giamaica, Trinidad e Guyana (Demerara). Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Velier Royal Navy Very Old Rum, nelle intenzioni di Luca Gargano, patron di Velier, è un...
25
Mag

Caroni 17 y.o. Extra Strong 1998-2015

Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato. Provenienza: Trinidad e Tobago Volume alcolico: 55% Prezzo consigliato: 120 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Caroni, come probabilmente saprete, è un rum distillato da melassa proveniente dall’omonima distilleria sita a Trinidad e chiusa fin dal 2003. Grazie a Luca Gargano, patron di...
05
Ott

Foursquare 10 y.o. 2006-2016

Informazioni: Tipologia: Single Blended Rum Provenienza: Barbados Volume alcolico: 62% Prezzo consigliato: Originariamente 130 euro, ora intorno ai 250-300. Reperibilità: Bassa, 2400 bottiglie rilasciate durante l’estate ma rapidamente esaurite. Disponibile presso aste online.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Foursquare 10 y.o. 2006-2016 rilasciato nel corso dell’ultima estate da...
15
Ago

Demerara Enmore 27 y.o. 1988-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Demerara Rum – Single Cask Provenienza: Contea del Demerara – Guyana. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 370 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 189 bottiglie ottenute dal Cask #44. Ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio.   Cenni storici e osservazioni personali: Enmore, quante gioie mi ha...
09
Ago

Bellevue 17 y.o. 1998-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Rum Agricole. Provenienza: Guadalupa – Francia. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, 252 bottiglie ottenute dal Cask #56   Cenni storici e osservazioni personali: Qualche anno dopo il gradevolissimo Bellevue 13 y.o. che mi colpì notevolmente per complessità e struttura, ho l’occasione di provare in...
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