Strathisla 20 y.o. 1997-2017 Cadenhead’s

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 55,8% Prezzo consigliato: 110 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Come ben saprete, lo scorso anno Cadenhead’s, il più antico imbottigliatore indipendente scozzese, ha celebrato il suo 175esimo anniversario. Tale occasione è stata commemorata con un numero decisamente ampio di rilasci tra cui lo Strathisla di cui vi parlerò oggi. Maturato in botte ex-Bourbon, è un single cask con 252 esemplari imbottigliati a grado pieno (55,8%). Strathisla, lo ricordo, non ha un vero e proprio core range (l’unica espressione ufficiale… Continua

Strathisla 40 y.o. 1948 G&M for Sestante

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Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 1400 euro. Reperibilità: Rara, imbottigliamento del 1988. Disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La notizia della riapertura di distillerie ormai considerate defunte da tempo, quali Brora, Port Ellen e Rosebank mi ha fatto venir voglia di fare un tuffo nel passato, un passato lontano contraddistinto da maggiore estro artigiano, meno tecnologia ma in cui una passione vibrante era sempre presente. Oggi, pertanto, vi parlerò di uno Strathisla 40 y.o. distillato nel 1948, all’indomani del secondo conflitto mondiale, e lasciato riposare… Continua

Strathisla 12 y.o.

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Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Bassa, sostituito con nuova versione al 40%   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Strathisla è una delle più antiche di Scozia, nonché quella che ha funzionato ininterrottamente dalla propria apertura. Fondata nel 1786, è situata a Keith, nella regione dello Speyside, benché il suo malto sia contrassegnato in etichetta come delle Highlands, in realtà è più propriamente uno Speysider, sia per collocazione geografica che per caratteristiche. Lo Speyside, lo ricordo, è geograficamente racchiuso nel territorio delle Highlands, ma ha… Continua

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