Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato. Provenienza: Blend di rum della Giamaica, Trinidad e Guyana (Demerara). Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Velier Royal Navy Very Old Rum, nelle intenzioni di Luca Gargano, patron di Velier, è un...

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Louisville – Kentucky Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 800-1200 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di bourbon, con un’espressione ormai molto rara ma decisamente speciale: un Very Old Fitzgerald 8 y.o....

Villa de Varda è una storica distilleria del Trentino, vocata prevalentemente alla produzione di grappa, il distillato nostrano per eccellenza. Situata a Mezzolombardo, provincia di Trento, è ancora gestita dalla famiglia Dolzan, oggi alla sesta generazione di distillatori, rappresentata da Michele e Mauro Dolzan, figli del Cavalier Luigi. Il range...

Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 59% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa, 1000 bottiglie prodotte. Esistono anche le espressioni 19 e 21 anni.   Cenni storici e osservazioni personali: Abbiamo già parlato, su queste pagine, degli interessanti prodotti di Villa Zarri, celebre produttore Italiano...

Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 80 euro, bottiglia da 50 cl. Reperibilità: Bassa, tiratura limitata di 2000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno a parlarvi dei celebri prodotti di Villa Zarri con il Brandy 23 anni Selezione Tabacco Toscano,...

Informazioni: Tipologia: Brandy italiano millesimato Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 60 euro, bottiglia da 50 cl Reperibilità: Media, disponibile presso enoteche specializzate   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi esaminiamo un’espressione millesimata realizzata da un’altra famosa realtà italiana dedita alla creazione di grandi brandy: Villa...

Informazioni: Tipologia: Cherry Brandy Provenienza: Emilia Romagna – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 25 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo la disamina del Brandy Millesimato 1988, oggi è il turno di un altro imbottigliamento di Villa Zarri: Cherry Brandy. Stavolta non mi profondo in personali...

Whistlepig è una realtà produttiva recente, con una storia che presenta alcune peculiarità: fondata nel 2007, ha come sede un'antica fattoria del Vermont e si è focalizzata esclusivamente sulla realizzazione di rye whiskey. Tuttavia, al momento le espressioni più mature vengono realizzate con l'impiego di rye proveniente da una distilleria...

Whistlepig realizza anche altre espressioni, più mature e con affinamenti diversi. Nel caso dell'Old World Rye abbiamo un 12 anni frutto del "matrimonio" di tre differenti affinamenti. Nello specifico, dopo essere stato invecchiato per 12 anni i in botti di rovere vergine americano (similarmente al più giovane 10), questo rye...

Whyte & Mackay è una realtà antica nel mondo del whisky: fondata da Charles Mackay e James Whyte  nel 1882 a Glasgow, si distinse fin da subito per i propri blend, il primo dei quali fu commercializzato come W & M Special. Dopo una serie di cambi di proprietà, dal...