Informazioni:

Tipologia: Blended Irish Whiskey 

Provenienza: Irlanda.

Volume alcolico: 43%

Prezzo consigliato: 50 euro.

Reperibilità: Bassa, disponibile presso rivenditori specializzati online.

Cenni storici e osservazioni personali:

Il “The Wild Geese Rare Irish” è un blended realizzato dalla distilleria Cooley, il cui nome fa riferimento ai soldati irlandesi, denominati appunto “Oche Selvatiche” che, dal XVI al XIX secolo lasciavano l’Isola di Smeraldo per unirsi ad eserciti di altre nazioni. Il fenomeno fu  contrastato a partire dal 1750, tuttavia i Wild Geese presero parte a numerose ed importanti campagne militari straniere, servendo in Francia, Austria, Svezia ed Italia. 

Il whiskey in questione è inserito in un più ampio range che comprende anche un Single Malt. Il Rare Irish è composto da una miscela di Irish Single Malt, realizzato con il 100% di orzo maltato, e da Grain Whiskey. Imbottigliato al 43%, è stato distillato tre volte, come la gran parte dei whiskey realizzati in Irlanda.

Insignito di diversi premi, nonché del punteggio di 89.5 nella popolare Whisky Bible di Jim Murray, sarà certamente interessante provarlo, grazie anche alla cortesia di Whisky Italy che mi ha gentilmente inviato un campione.

Note Degustative:

Aspetto: Oro pallido.
Olfatto: Delicate note fruttate, di mele e pere, ma anche banana, accanto a un tocco di agrumi, nello specifico scorzetta d’arancia. Vaniglia e miele, ugualmente leggeri. Prevalentemente fresco e molto leggero, come sovente capita negli Irish. Compare tuttavia una nota di legno non marcata unita a un sentore di terra bagnata (quasi fango) che, a mio parere, non risulta essere troppo piacevole. In chiusura, note di toffee, anch’esso leggero.
Palato: Corpo tra il medio e il leggero, con spezie quali pepe nero e zenzero misti a note legnose un po’ troppo invasive. Leggero miele di sfondo. Nuovamente sentori di terra, accompagnati da una nota balsamica e amara di rabarbaro. Non offre particolari emozioni, risultando essere piuttosto piatto e senza particolari guizzi.
Finale: Medio-breve, piuttosto fugace, di miele, spezie e legno.

Un Irish non così sorprendente, almeno dal mio punto di vista. Non riesco a concordare con l’elevata valutazione di Jim Murray: ha dei tratti interessanti in sede olfattiva, tuttavia al palato è abbastanza piatto e banale ed alcuni sentori sono per me troppo invasivi (legno e terra bagnata). Al contempo, anche il finale si dimostra piuttosto fugace. Supera la soglia della sufficienza, ma senza andarvi troppo oltre.

Voto: 68/100

star

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