Stronachie 10 y.o. A.D. RattrayInformazioni:

Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Distilleria Benrinnes, Speyside

Volume alcolico: 43%

Prezzo consigliato: 40 euro

Reperibilità: Media

 

Cenni storici e osservazioni personali:

Torno a scrivere per parlarvi di un’espressione dalla storia decisamente intrigante: Stronachie 10 y.o. A.D. Rattray.
Stronachie era infatti una distilleria operativa all’inizio del secolo scorso e chiusa definitivamente nel 1930. Era sita in una remota parte del Perthshire, nelle Highlands. All’epoca, il suo malto era commercializzato da Dewar Rattrey, antesignano dell’attuale A.D. Rattray.
In tempi recenti, il team dell’azienda ha acquistato un’antica bottiglia del malto di Stronachie, prodotta nel 1904, con l’intento di ricrearne l’essenza e le caratteristiche.
Dopo attente analisi, la distilleria Benrinnes nello Speyside è stata scelta per produrre questo malto.
Infatti, lo troverete evidenziato alla voce “Benrinnes” del menù in quanto, come ho appena spiegato, di Stronachie c’è solo il nome. Il malto proviene interamente da Benrinnes.
Questa espressione è stata concepita per celebrare i 110 anni dalla fondazione della distilleria originale ed affianca la 18 y.o.
Il celebre Jim Murray, nell’ultima edizione della sua Bible, l’ha premiato con un altisonante 94.
Ho avuto modo di comprare la mia bottiglia presso lo Spirit of Scotland, allo stand di Whisky&Co, nuova realtà romana gestita dai competentissimi Max Righi e Pino Perrone. Ringrazio Iain Croucher di A.D. Rattray per il gentile assaggio, che mi ha poi convinto ad acquistare la bottiglia.
La reperibilità non è elevatissima ma, facendo un salto da Whisky&Co a Roma, la troverete senz’altro, essendo importatori italiani degli imbottigliamenti di questa azienda.

Note Degustative:

Aspetto: Oro pallido

Olfatto: Deciso sentore di orzo maltato e fette biscottate, accanto a sentori fruttati di mela verde e pera matura. Il lato fruttato continua ad evolversi, con tracce di buccia d’arancia. Speziato, con piccato zenzero, accanto a una leggera nota pepata. Compare, dulcis in fundo, delicata vaniglia mista a miele d’acacia. Un olfatto non particolarmente complesso ma gradevole, nella sua semplicità.

Palato: Inizia con un mix agrodolce che unisce la delicatezza del miele a sentori più forti quali quelli dei cereali, rendendo il tutto molto gradevole e piacevole. Compare quindi una buona vaniglia accanto a tracce di piccola pasticceria al forno.
Il crescendo continua, con l’accentuarsi del lato dolce a base di cioccolata al latte e caramelle toffee. Il lato speziato è ugualmente ben rappresentato dal ritorno dello zenzero ravvisato all’olfatto, che qui si fonde a cannella e ad un pizzico di pepe.
Molto compatto e organico, decisamente gradevole pur non toccando vette di complessità assolute.

Finale: Mediamente lungo, a base di spezie, cioccolata al latte, miele e, soprattutto, orzo maltato.

Un buon whisky di Benrinnes, con elementi decisamente intriganti e piacevoli. Non condivido la valutazione elevatissima di Jim Murray ma mi sento di dire che siamo dinanzi a un buon prodotto che, peraltro, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo. Non eccelle in nessuna delle componenti ma risulta ugualmente eloquente e pericolosamente beverino.

Voto: 88/100

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio

Related Posts

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

133Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchroisk
Balblair
Balcones
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bimber
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Buffalo Trace
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chichibu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dalwhinnie
Dufftown
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
GlenAllachie
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenrothes
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Michter's
Miltonduff
Mortlach
Murray McDavid
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Paul John
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathmill
Strathisla
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Whistlepig
Whyte & Mackay
Widow Jane
Wild Turkey
Writers' Tears
Ignote/Segrete
45Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Equiano
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
West Indies Rum Distillery
Worthy Park
Ignote
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
10Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Fundador
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri