Tipologia: Irish Pot Still Whiskey
Provenienza: Irlanda.
Volume alcolico: 40%
Prezzo consigliato: 50 euro.
Reperibilità: Ampia, disponibile tramite rivenditori specializzati.
Il Green Spot è senz’altro un’espressione molto popolare tra gli amanti degli irish whiskey, il cui nome deriva da un’antica consuetudine della Mitchell & Son di contrassegnare le botti con un segno colorato in base all’età del distillato ivi contenuto.
Nel caso odierno, si tratta di un Pot Still Whiskey senza indicazione d’età, ma che dovrebbe contenere whiskey tra i 7 e i 10 anni di maturazione. Prodotto dalla distilleria Midleton e inizialmente concepito solo per il mercato irlandese, è oggi ampiamente esportato. La maturazione è avvenuta in un mix di botti vergini ex-bourbon, refill bourbon e sherry. Ne ho acquistato una bottiglia qualche mese fa, e ora sono decisamente curioso di testarlo.
Non particolarmente impressionante, un whisky che mostra un lato fruttato piacevole in sede olfattiva ma, al contempo, non manca di mostrare la gioventù, con qualche tratto che rimanda un po’ ai Grain e un po’ ai Rye. Bevuta semplice, senza pretese.
