springbank-11-y-o-local-barleyInformazioni:

Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Campbeltown – Scozia.

Volume alcolico: 53,1%

Prezzo consigliato: Originariamente 130 euro, ora disponibile solo alle aste.

Reperibilità: Bassa, tiratura di 9000 bottiglie.

 

Cenni storici e osservazioni personali:

Lo Springbank 11 y.o. “Local Barley” è il rilascio che segue la release limitata dello scorso anno, un 16 y.o., e che riprende come il predecessore la fortunata serie di malti dediti a valorizzare l’impiego di orzo locale, in un’epoca di elevata massificazione.
Nello specifico, per questo 11 years old, è stata impiegata la varietà di orzo “Bere”, probabilmente una delle più antiche ma oggi scarsamente impiegata in favore di ceppi con maggior resa produttiva. Tale orzo, inoltre, è coltivato nei pressi di Springbank, presso l’Aros Farm.
Indubbiamente interessante avere la possibilità di provare un’espressione “locale” proveniente da quella che è la distilleria più artigianale dell’intera Scozia.
Imbottigliato al 53,1%, è stato realizzato in una tiratura di 9000 bottiglie, tutte rapidamente scomparse dal mercato.
L’originario prezzo di circa 130 euro è infatti ormai un miraggio, essendo l’espressione reperibile solo presso aste specializzate, come sempre più spesso capita con le limited release.

Note Degustative:

Aspetto: Oro pallido.

Olfatto: Estremamente floreale, con violette, fiori di campo rose che si innestano a un delicato velo di marmellata d’arancia. Leggera vaniglia di sfondo, accanto a un piacevole tratto minerale. Torbatura molto gentile, che ben si sposa alle altre note. Il lato fruttato continua ad evolversi con il passare dei minuti, lasciando trapelare una banana acerba e una decisa nota di limone. Vividi cereali.
Molto pulito, e maggiormente dolce, lasciando tuttavia emergere una buona complessità.

Palato: Imbocco morbido e discretamente speziato, con vivace pepe nero unito a una buona sapidità. Riemergono le note fruttate, contraddistinte da buoni agrumi e tocco di banana. Torba più vivida che in sede olfattiva, con maggiore consistenza.
Complessivamente resta su note dolci, avendo inoltre una discreta cremosità contraddistinta da un velo di burro. Molti cereali, ricorda un bel po’ i cornflakes.
In fundis, caffè amaro e buon tabacco, accanto a un buon tratto balsamico di mentolo.

Finale: Medio, di agrumi, nota salina, caffè, pepe nero.

Un malto gradevole e pulito, complessivamente organico e di buon livello. Non sarà perfetto, ma è estremamente piacevole e molto beverino. L’olfatto è l’aspetto che mi ha colpito di più, avrei osato un punteggio superiore se palato e finale mi avessero soddisfatto in ugual misura. Sarei curioso di provare il precedente rilascio per una comparazione…
Ad ogni modo, giovane ma con tanto carattere!

Voto: 88/100

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio

Related Posts

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

115Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Ardbeg
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Wild Turkey
Ignote/Segrete
42Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Rockley Still
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
Worthy Park
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
10Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
9Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri