Glenrothes 25 y.o. 1990-2015 Wilson & Morgan

Glenrothes 25 y.o 1990-2015 Wilson & Morgan

Informazioni:

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia.

Volume alcolico: 53,3%

Prezzo consigliato: 320 euro.

Reperibilità: Bassa, ancora disponibile presso alcuni rivenditori specializzati.

Cenni storici e osservazioni personali:

A non molta distanza dalla prima recensione di un Glenrothes pubblicata sul blog, oggi ho l’occasione di tornare nuovamente in quel dello Speyside per un’altra espressione, anch’essa indipendente, rilasciata qualche anno fa dal celebre selezionatore italiano Wilson & Morgan.

Un Glenrothes 25 y.o., distillato nel 1990 ed imbottigliato nel 2015 a grado pieno, con un finish in botti di Sherry Oloroso.

Nonostante non sia uscito di recente, con una rapida ricerca ho notato che è ancora reperibile presso alcuni rivenditori specializzati.

Bene, credo di aver detto il necessario, procedo quindi senza essere prolisso.

Note di degustazione:

Aspetto: Ambra.
Olfatto: Si presenta fin dal subito all’insegna dello Sherry Oloroso: tratto vinoso dolce e aromatico, succose albicocche mature, ma anche datteri secchi e una gradevole uva passa sono un degno preludio a note di frutta secca tostata incarnata dalle noci e dalle nocciole.  Presente inoltre un buon biscotto al burro e una leggera nota di zucchero a velo. Di sfondo, un leggero sentore di legno antico, non fastidioso. Il complesso realizza un unicum ben amalgamato, senza stonature. 
Palato: Notevole frutta secca tostata ravvisata già in olfatto, in particolar modo nocciole, amalgamate a un legno stavolta troppo incisivo per i miei gusti. Di sfondo, tenui sentori fruttati che rimandano all’albicocca e alla pesca gialla. Con acqua, il tratto legnoso si ammorbidisce, pur rimanendo troppo persistente. In fundis, presente anche un delicato lato speziato, di pepe nero.
Finale: Medio-lungo, innestato prevalentemente su note legnose e frutta secca tostata.

Gran bell’olfatto per questo Glenrothes, peccato tuttavia per l’elevata incidenza del legno al palato, che si riverbera anche nel finale. Al contempo, non è particolarmente complesso, dimostrandosi piuttosto semplice a discapito dell’elevata maturazione. Sicuramente è l’imbottigliamento di Wilson & Morgan che ho gradito meno, tra i tanti finora recensiti. 

 

Voto: 79/100

star

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