Laphroaig 33 y.o. “The Ian Hunter Story – Book 3”

All’ultima edizione del Roma Whisky Festival era presente anche Stock Italia, storica azienda nazionale che da qualche tempo ha acquisito anche la distribuzione di tutti i prodotti del colosso Beam Suntory. Tra i vari marchi, è presente anche Laphroaig, distilleria che non ha bisogno di presentazioni.

Oltre alle release più diffuse, erano presenti anche il Laphroaig 25 (di cui parlerò prossimamente) e il Laphroaig 33 y.o. “The Ian Hunter Story – Book 3” di cui vi parlerò a breve. 

Ma chi era Ian Hunter a cui è dedicato questo malto?

Semplicemente, l’ ultimo erede dei fratelli Donald and Alexander Johnston, che fondarono la distilleria Laphroaig nel 1815. Entrato in distilleria nel 1908, il giovane Ian non solo incrementò il livello qualitativo della produzione, ma riuscì a diffondere il proprio whisky anche oltreoceano. Persino durante il periodo del Proibizionismo statunitense, il Laphroaig veniva commercializzato con l’escamotage di considerarlo un “medicinale”. In effetti, considerate le peculiari caratteristiche del malto, non era poi così inappropriato…

Ian Hunter, peraltro, fu colui che decise di introdurre l’uso delle botti ex-Bourbon per la maturazione, circostanza dettata dall’esigenza pratica dell’indisponibilità di botti ex-Sherry in misura sufficiente.

Nel mondo esistono solo 4.800 bottiglie di questo Single Malt, di cui solo 60 sono state assegnate al mercato italiano.