speyburn-10-y-oInformazioni:

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia.

Volume alcolico: 40%

Prezzo consigliato: 40-45 euro.

Reperibilità: Media.

 

Cenni storici e osservazioni personali:

Lo scorso 6 dicembre ebbi il piacere di partecipare ad un live tasting su Facebook, condotto dalla distilleria Speyburn. Sostanzialmente, una degustazione tenuta in diretta dalla distilleria, con possibilità di provare in simultanea le espressioni del core range e commentare in tempo reale. A tale scopo, ricevetti un gradevole kit comprendente il NAS Bradan Orach, il 15 y.o. e il whisky oggetto della recensione odierna, lo Speyburn 10 y.o.

Speyburn, per chi fosse appassionato di storia, è una realtà attiva nello Speyside fin dal lontano 1897, anno in cui la Regina Vittoria celebrò il suo giubileo di diamante (60 anni di regno). John Hopkins, fondatore della distilleria, decise di prefiggersi l’intento di produrre un whisky per celebrare tale avvenimento, di grande rilevanza per il popolo britannico. Nonostante vi furono condizioni metereologiche avverse, comportanti una tempesta definita “artica”, tale da scoraggiare molti, Hopkins e il suo team riuscirono nell’impresa, scontrandosi con la forza della natura. Fu così che il primo barile di Speyburn vide la luce!
Dopo 120 anni dalla prima distillazione, il whisky prodotto da Speyburn ha un range discretamente solido, comprendendo le tre espressioni di cui in incipit. Al contempo, tempo addietro fu rilasciato anche un 25 years old, che potrebbe essere riproposto in futuro.
Ho deciso di iniziare dal 10 years old, imbottigliamento “benchmark” della distilleria, per poi parlarvi, quanto prima, del più maturo 15 e del più giovane Bradan Orach (termine gaelico che significa “Salmone Dorato”, l’emblema della distilleria).

Senza ulteriori indugi, passo a proporvi quanto già rilevato in sede di live tasting e approfondito poi successivamente, con più tempo a disposizione.

Note Degustative:

Aspetto: Oro pallido.

Olfatto: Molto fresco, con vivido limone accompagnato da mandorle fresche, suggestioni di prato appena tagliato, rose. Pulito e leggero ma piuttosto piacevole. Orzo fresco, zucchero di canna, leggera vaniglia.

Palato: Di corpo abbastanza leggero, propone un discreto quantitativo di spezie, tra cui pepe nero e chiodi di garofano, senza tralasciare una punta di zenzero. Leggermente legnoso, senza risultare fastidioso. Al contempo, vi è una certa dolcezza, da zucchero di canna e un ritorno della nota citrica già evidenziata in sede olfattiva. Onesto, pur senza essere particolarmente sorprendente.

Finale: Piuttosto breve, di zucchero, limone, mix di spezie.

Malto non malvagio, fresco e primaverile. Tuttavia, il palato non troppo robusto e un finale piuttosto breve lo penalizzano alquanto. Credo sarebbe interessante provarlo con qualche grado extra, al 40% risulta un po’ opaco, diversamente da altri malti che si comportano meglio a gradazione standard. Ad ogni modo, il potenziale c’è.

Voto: 78/100

Related Posts

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

116Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Ardbeg
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Wild Turkey
Ignote/Segrete
42Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Rockley Still
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
Worthy Park
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
9Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri