Informazioni:

Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Isola di Islay – Scozia.

Volume alcolico: 41,3%

Prezzo consigliato: 300 euro.

Reperibilità: Media, ancora disponibile presso store specializzati.

Cenni storici e osservazioni personali:

Tra le varie release di Antique Lions of Spirits figura anche un Bunnahabhain 28 y.o. appartenente alla serie “Butterflies” e rilasciato nel 2017. 

Distillato nel 1989, ha trascorso 28 anni in botte Refill ex-Sherry prima di essere imbottigliato in 388 esemplari a una gradazione leggermente superiore a quella minima prevista per lo Scotch Whisky.

Nonostante il tempo trascorso, è ancora disponibile presso gli shop dei selezionatori (Whisky Antique – Lion’s Whisky).

Avendo già recensito numerosi imbottigliamenti del trio Drewitz – Righi – Sandrin ritengo superfluo ripetermi e procedo quindi velocemente alle note di degustazione.

Certo, pensando a Max e associandolo a Bunnahabhain, mi sovviene un brillante imbottigliamento di alcuni anni fa, un 34enne ancora vivido nei miei ricordi.

Come sempre, lo ringrazio per il sample.

Note di degustazione:

Aspetto: Oro.
Olfatto: Fresco e fruttato, con frutta esotica nella declinazione del mango e della papaya che si intrecciano a una più comune banana, senza tralasciare una pera matura. Al contempo, biscotti al burro che si intensificano con l’ossigenazione, nonché una gradevolissima pasta di mandorle. Presente un lato erbaceo tenue ma elegante, di prato bagnato e rucola. Infine, un tratto da Sherry Oloroso. Olfatto complessivamente dolce, ma di quella dolcezza piacevole e non stucchevole.
Palato: Di corpo medio, emana fin da subito burro denso amalgamato alle note fruttate già ravvisate all’olfatto, con particolare enfasi su pera e banana. Lato erbaceo ugualmente presente, in misura più intensa (rucola, erbette di campo) unito a spezie quali delicato pepe bianco e gradevole vaniglia. 
Finale: Medio, di banana, pera ma anche tratto erbaceo con enfasi sulla rucola.
 

Altra valida selezione di Antique Lions of Spirits, un Bunnahabhain non banale, con caratteristiche organolettiche di rilievo e distinta personalità.  Certo, non è come il 34 anni che ho citato prima, ma ogni malto ha una storia a sé, no?

Voto: 87/100

starstar

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio

Related Posts

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

142Whisky & Whiskey
Aberlour
Allt-a-Bhainne
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchroisk
Balblair
Balcones
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bimber
Bladnoch
Blair Athol
Booker's
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Buffalo Trace
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chichibu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Daftmill
Dailuaine
Dalmore
Dalwhinnie
Death's Door
Dufftown
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
GlenAllachie
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenrothes
Glentauchers
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Lakes
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Michter's
Miltonduff
Mortlach
Murray McDavid
Nantou
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Paul John
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Powerscourt
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Mars
Speyburn
Springbank
Stauning
Strathmill
Strathisla
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Whistlepig
Whyte & Mackay
Widow Jane
Wild Turkey
Writers' Tears
Ignote/Segrete
45Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Equiano
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
West Indies Rum Distillery
Worthy Park
Ignote
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
10Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Fundador
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri