Cragganmore 29 y.o.Informazioni:

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia

Volume alcolico: 52,5%

Prezzo consigliato: 200-300 euro, in base al rivenditore.

Reperibilità: Bassa, 6000 bottiglie prodotte e rilasciate nel 2003. Ancora disponibile Online.

 

Cenni storici e osservazioni personali:

Dopo l’ottimo Glenglassaugh di due giorni fa, oggi è il turno di esaminare l’espressione più matura di una distilleria che, sinceramente, gradisco: Cragganmore 29 y.o., rilasciato nel 2003 in tiratura limitata di 6000 bottiglie. Grazie a uno scambio di sample con il simpaticissimo Corrado, ho l’occasione di provarlo per voi senza avere ancora necessità di aprire la mia bottiglia…
Orbene, cosa troveremo in un malto notoriamente elegante e compatto come Cragganmore, nella sua versione ufficiale più invecchiata? Scopriamolo insieme!

Note Degustative:

Aspetto: Oro pieno

Olfatto: Dietro un velo di torba molto gentile, esplode vivace con un’amalgama di frutta fresca tropicale quale mango e maracuja, per poi virare su una più canonica pesca. Ancora, si ravvisa arancia rossa, più precisamente buccia d’arancia ma anche un delicato aroma di prugna. La dolcezza non finisce qui: presente, infatti, del buon miele. Suggestione erbacea, di prato appena tagliato. Fresco e inebriante come una assolata giornata di primavera! Decisamente gradevole. Leggera punta di vaniglia. Segnalo, infine, una leggera punta legnosa, assolutamente non fastidiosa.

Palato  Molto speziato e balsamico, di mentolo, eucalipto e rabarbaro. Tuttavia, permane un lato dolce ravvisato all’olfatto con gradevoli ed esuberanti tracce di melone giallo, pesca e arancia. Pepe bianco su un substrato di torba sottile ma presente. Cuoio lavorato, tracce di cacao amaro. Sullo sfondo, una delicata astringenza. Vaniglia e cannella ugualmente presenti a sprazzi. Complesso, delicato e vitale!

Finale : Lungo e speziato, di pepe bianco, cannella, vaniglia e un legno nobile.

Ottimo Cragganmore, non deluderà gli amanti dei whisky complessi e delicati, densi di frutta e note dolci. Lo vedo ideale in abbinamento con crostate alla frutta! Colgo l’occasione per ringraziare nuovamente Corrado per l’ottimo sample!

Voto: 91/100

Riconoscimenti

I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"

  • Premio
  • Premio
  • Premio
  • Premio

Related Posts

2 Responses
  1. Corrado

    Ciao Giuseppe! E’ sempre un piacere! 🙂
    Devo dire che, seppur le mie valutazioni sono molto più semplici delle tue, mi sento di condividere il tuo giudizio su questo dram eccellente e complesso; non credo sia un caso che Cragganmore fosse una delle distillerie più apprezzate dal grade Michael Jackson e che questa particolare espressione sia ancora oggi il Cragganmore preferito di Serge Valentin (90pt).
    Ne approfitto per lasciare le mie semplici annotazioni: all’olfatto note floreali, una riconoscibile presenza di fumo e marcati sentori di anice; al palato è consistente, fresco ma allo stesso tempo caldo e avvolgente, note di fumo e spezie; nel lungo finale speziato ancora presenza di anice.
    Nonostante la gradazione piena risulta estremamente a mio parere molto bevibile e non necessita di aggiunte d’acqua. La mia esperienza è ancora limitata tuttavia non fatico a dire che questo ventinovenne trova facilmente un posto sul mio podio personale. 🙂
    Un caro saluto e buon lavoro!

    1. Ciao Corrado, che piacere leggere un tuo commento! 🙂
      Si, indubbiamente questo Cragganmore rasenta un’ottima espressione della distilleria, ampiamente apprezzata da chiunque abbia avuto il piacere di degustarla. Non ho ravvisato il sentore di anice a cui fai riferimento ma, certamente, il bello della degustazione è anche questo: cogliere differenti lati e aspetti, a seconda del proprio palato.
      Anche io, come te, non ho avvertito la necessità di aggiungere acqua: mi è sembrato perfetto così come è stato imbottigliato.
      L’unico problema è che ora a stento mi trattengo dall’aprire la mia bottiglia 🙂
      Spero avrai modo di apprezzare i Samples che ti ho dato a Milano, soprattuto il Glenugie che, in verità, mi ha decisamente colpito!

      Un caro saluto anche a te e grazie del piacevole commento!

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

116Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Ardbeg
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Wild Turkey
Ignote/Segrete
42Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Rockley Still
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
Worthy Park
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
9Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri