Macallan AmberInformazioni:

 

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia

Volume alcolico: 40%

Prezzo consigliato: 45 euro

Reperibilità: Ampia

 

 

Cenni storici e osservazioni personali:

 

A causa di problemi di linea, protrattisi per oltre 20 giorni, torno solo ora a scrivere una recensione, parlandovi di un whisky la cui uscita è piuttosto recente: Macallan Amber.
Nel 2013, infatti, Macallan ha lanciato la nuova serie 1824, composta da quattro imbottigliamenti: Gold, Amber, Sienna e Ruby. Si tratta di No Age Statament, whisky senza invecchiamento dichiarato.
Amber si colloca, in ordine di prezzo, al secondo posto della fascia, che va in ordine crescente.
Questa espressione è stata maturata in botti first fill e botti refill  di Sherry di Jerez.
È ampiamente disponibile presso rivenditori specializzati o bar.
Nei prossimi giorni, grazie alla gentilezza di un amico, avremo modo di esaminare un Macallan full sherry del passato….

 

Note Degustative:

 

Aspetto: Oro Pieno

Olfatto: Massiccio sentore di arance candite, misto a marzapane e vaniglia. Compare timidamente la cannella. Spezie legnose non ben definite accompagnano una leggera fumosità. Sentore di cacao amaro. Non particolarmente complesso ma dignitoso.

Palato : Di corpo medio, lascia emergere spezie non ben distinte tra loro, salvo forse un accenno di chiodi di garofano. Riemerge l’arancia, qui unita a tracce evidenti di limone. Un pizzico di cannella si fonde a dell’uva sultanina. Compare timidamente l’albicocca, seppur fugace. Emerge una profonda presenza di noci secche, molto gradevole. Un accenno di mele verdi completa il tutto. Sentori legnosi piuttosto marcati, ma non tali da inficiare la morbidezza complessiva.

Finale: Mediamente lungo, piuttosto secco e speziato.

 

Un Macallan  superiore a quelli della serie Fine Oak che, seppur con invecchiamento dichiarato, non mi hanno mai entusiasmato. Non certo, tuttavia, ai livelli degli storici Macallan in Sherry. Un discreto whisky, non eccelle ma nemmeno delude. La rotondità complessiva, infatti, lo rende gradevole.

Voto: 82/100

Related Posts

9 Responses
  1. Riccardo

    Vorrei chiedere, sulla recensione è scritto provenienza: speyside ma sulla bottiglia troviamo scritto highland.
    È un’errore o c’è qualche motivazione all’origine?
    Grazie per la risposta in anticipo

    1. Salve Riccardo,
      la risposta è molto semplice: Macallan si trova fisicamente nella regione dello Speyside centrale, situata a nord-est delle Highlands. La distilleria ha tuttavia deciso di etichettarlo come malto delle Highlands ma molti autori la collocano più correttamente nello Speyside, come dovrebbe essere. Io ho optato per la medesima soluzione.
      Cordiali Saluti!

  2. Buon giorno, da quando ho scoperto MacAllan non trovo più allettanti i miei whisky che prime amavo… (Oban, Talisker, Bowmore). Mi contento dell’Amber, l’unico buono e con prezzo ancora sostenibile. Ma l’etichetta in Italia è mal distribuita. Ho trovato Velier, ma perché convenga bisogna comprarne 6 bottiglie e, a meno di non voler spendere almeno 300 euro, bisogna aggiungere 10 euro per la spedizione. Il miglior prezzo è con Amazon Prime (45 euro).Sul sito thewhiskyexchange.com non risultano distributori in Italia, il distributore più vicino è in Spagna. O non ho saputo cercare? Comunque complimenti.

    1. Salve, in primo luogo, grazie per il suo gentile commento e per i complimenti. Da quel che so, Macallan in Italia è distribuito da Velier. Generalmente potrà trovarlo nelle migliori enoteche. Spero continuerà a seguirmi!

  3. La seguo con piacere. Bere responsabilmente è uno dei piaceri che la vita ci offre! Rimango all’Amber, anche se mi rendo conto che con maggiore spesa potrei offrirmi più grandi emozioni. Ma è comunque un gran bel bere, quella pulita e armoniosa rotondità così lontana dal gusto u po’ grezzo di tanti altri whisky! Segnalo che fino al 28 febbraio uno sconto extra del 20% DA Bernabei (Roma) consente di acquistare l’Amber per euro 39,50.

    1. Concordo pienamente con la sua affermazione. C’è tempo per provare altre espressioni. L’Amber non l’ho trovato malvagio, tuttavia per me il Sienna è notevolmente più intrigante. Ne ho una bottiglia aperta domenica scorsa, già il livello è sensibilmente sceso, avendo riscosso anche apprezzamento dai familiari 🙂
      Grazie per la segnalazione! Buona giornata!

  4. già… non intendo per ora acquistare una bottiglia di Sienna, ovviamente ho ben altre priorità, ma spero di riuscire ad assaggiarlo, se mi capiterà di trovarlo in degustazione da qualche parte.

  5. Dario

    Salve mi chiamo Dario, ho una curiosità.
    Da ragazzo (20 anni fa) bevevo regolarmente Macallan 7 e 15 anni che trovavo facilmente nei bar di Verona.
    Sapete dirmi cosa è cambiato? Ora non si trovano da nessuna parte…

    1. Salve Dario,
      purtroppo i prodotti da lei citati sono fuori produzione da anni (presumo lei si riferisse al Macallan 12, facilmente reperibile all’epoca, insieme al 7 anni di Giovinetti) e hanno ormai un costo decisamente elevato presso i pochi rivenditori specializzati che li hanno in catalogo o le aste online. Tuttavia, Macallan realizza ancora il 12 anni in Sherry, accanto al 18. Purtroppo, non sono importati in Italia ma disponibili solo presso store esteri.

      Buona serata.

Leave a Reply

Cerca per Distilleria

122Whisky & Whiskey
Aberlour
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Benrinnes
Benromach
Bimber
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chichibu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Connemara
Cragganmore
Craigellachie
Crown Royal
Dailuaine
Dalmore
Dumbarton
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Fettercairn
Four Roses
George Dickel
Girvan
Glen Albyn
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glenury Royal
Glenrothes
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Heaven Hill
Highland Park
Hudson
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Jack Daniel's
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Maker's Mark
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
North British
Old Crow
Old Fitzgerald
Old Pulteney
Oban
Pappy Van Winkle
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Puni
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Shinshu Mars
Speyburn
Springbank
Strathisla
Strathmill
Talisker
Teaninich
Teeling
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Yamazaki
Whyte & Mackay
Wild Turkey
Ignote/Segrete
43Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Rockley Still
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
Worthy Park
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
9Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri