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Old Pulteney 17 y.o.

Informazioni:

Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Highlands – Scozia.

Volume alcolico: 46%

Prezzo consigliato: 140 euro.

Reperibilità: Bassa. Fuori produzione ma disponibile presso rivenditori specializzati.

Cenni storici e osservazioni personali:

L’Old Pulteney 17 y.o. appartiene al precedente core range della distilleria. Come il 21 già esaminato su queste pagine, non è più prodotto da un paio d’anni ed è stato idealmente sostituito dal nuovo 18 anni.

Tuttavia, segnalo che è ancora reperibile presso diversi negozi specializzati, pertanto non sarà impossibile trovarlo, sebbene a un prezzo più elevato di quello originario.

Old Pulteney è una delle distillerie più a nord di Scozia, e ne ho parlato diffusamente nella recensione del 21 anni, cui vi rimando per approfondimenti in merito. Malto forse ancora non molto noto ai più, ma ben considerato dalla community di appassionati, ricevendo peraltro numerosi riconoscimenti da recensori e concorsi.

Note di degustazione:

Aspetto: Oro.

Olfatto: Condivide con il 21 anni la freschezza e l’intensità della frutta, precisamente una vivida pera e banane mature, ma vi sono anche mele verdi e un dolce melone cantalupo. Burro caldo inebriante. Al contempo, presenta un tratto di cera molto gradevole, indubbiamente complementare alla dolcezza della frutta. Ancora, mandorle fresche e sentori di delizia al limone. Di sfondo, sentori erbacei tenui e terreno bagnato.

Palato: Di corpo medio, con un vivace pepe nero che si integra a un tratto di paraffina. Pesca gialla e banane acerbe si fondono a una vaniglia leggera, insieme a un kiwi acerbo. Presente anche un tocco di butterscotch, il tipico dolce inglese composto da burro e zucchero. Certamente l’influenza delle botti ex-Bourbon è particolarmente evidente, regalandoci un palato decisamente piacevole.

Finale: Medio, innestato prevalentemente sulle note fruttate e su un leggero pepe nero, senza dimenticare un ottimo burro.

Un whisky che non delude e che, anzi, si presenta molto armonico e decisamente piacevole in tutti i suoi aspetti. Apparentemente “semplice”, è in realtà un malto ben strutturato con non poco da offrire. Gli manca un quid per assurgere a vette più alte nella mia personale agenda, ma resta un prodotto di tutto rispetto.